Si elle est ratifiée, l’offre sera le meilleur contrat de transformation alimentaire au Canada
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Le géant américain de l’emballage de viande Cargill Inc. a conclu un accord de principe avec le syndicat représentant environ 2 000 travailleurs de l’une des plus grandes usines de viande bovine du Canada, rapprochant ainsi les parties de la prévention d’une grève qui menace de perturber l’approvisionnement en viande du pays.
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L’offre comprend un salaire rétroactif, des primes à la signature et une augmentation de salaire de 21% sur la durée du contrat pour les travailleurs syndiqués de l’usine de transformation du bœuf de Cargill à High River, en Alberta, a annoncé mercredi la société dans un communiqué envoyé par courrier électronique. L’accord, négocié à l’approche de la date limite de grève du 6 décembre, doit être approuvé par les travailleurs lors d’un vote prévu du jeudi au samedi.
« Nous restons optimistes quant à la possibilité de parvenir à un accord avant la date limite de la grève et encourageons les employés à voter sur cette offre », a déclaré Cargill dans le communiqué. « Pendant que nous naviguons dans cette négociation, nous continuons à nous concentrer sur l’exécution des commandes des clients des fabricants de produits alimentaires, des détaillants et des services alimentaires tout en maintenant les marchés en mouvement pour les agriculteurs et les éleveurs. »
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L’installation de Cargill représente environ 40 pour cent de la capacité de transformation du bœuf canadien, de sorte que toute impasse potentielle sur le marché du travail aurait pu perturber l’approvisionnement en viande du pays alors que les prix du bœuf montent déjà en flèche au milieu des problèmes de la chaîne d’approvisionnement. L’offre de contrat précédente, qui comprenait une augmentation de salaire de 19 pour cent au cours du contrat de cinq ans plus une prime unique de 1 200 $ (940 $ US), a été rejetée le 24 novembre par les membres du syndicat.
Si elle est ratifiée, l’offre sera le meilleur contrat de transformation alimentaire au Canada. L’accord de principe comprend un salaire rétroactif allant jusqu’à 4 200 $ pour de nombreux travailleurs et plus de 8 000 $ de primes possibles, a déclaré le syndicat dans un communiqué mercredi.
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«Ce fut un voyage long et difficile pour nos membres Cargill», a déclaré Thomas Hesse, président de la section locale 401 du Syndicat des travailleurs et travailleuses unis de l’alimentation et du commerce du Canada, dans un communiqué. « Ils sont restés fermes et ont demandé justice, et je suis heureux de voir que notre comité de négociation estime enfin que quelque chose d’équitable a été proposé.
Les travailleurs de la viande se sont plaints de la santé et de la sécurité en cas de pandémie après qu’une épidémie de COVID-19 l’année dernière a rendu malade la moitié du personnel de l’usine et a entraîné une fermeture temporaire. La fermeture a laissé des milliers de vaches en attente d’abattage à la ferme et a incité l’unité canadienne de McDonald’s Corp. à importer du bœuf pour répondre à ses besoins.
La dernière impasse est survenue alors que les travailleurs de toute l’Amérique du Nord fléchissent leur pouvoir de négociation alors que la compression de la main-d’œuvre a laissé les entreprises en difficulté pour embaucher et retenir du personnel. Une grève d’un mois dans les usines américaines de Deere & Co. a pris fin en novembre après qu’environ 10 000 travailleurs syndiqués ont accepté un contrat qui augmentait les salaires et les prestations de retraite.
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