Bienvenue chez Wendy’s, AI peut-elle prendre votre commande ?
La chaîne de restauration rapide de hamburgers est devenue la dernière entreprise de premier plan à conclure un partenariat avec Google et ses ambitions élevées en matière d’IA.
Nous avons vu l’IA s’intégrer à moteurs de recherche et création d’applicationsmaintenant Wendy’s veut éliminer toutes les barrières de vitesse et de précision qui se dressent entre vous et une commande au volant de shake et de frites.
Le service d’IA de Wendy, construit à l’aide du logiciel d’IA de Google Cloud et baptisé « FreshAI », commencera son premier quart de travail le mois prochain dans l’un des restaurants de la chaîne dans l’Ohio.
Le chatbot sera adapté au Wendy-speak, comprenant par exemple qu’un milkshake et un « Frosty » font référence au même dessert sucré. Une fois qu’un client (qui n’échappera pas aux tentatives de l’IA de les vendre) passe sa commande, celle-ci apparaîtra sur l’écran des cuisiniers à la chaîne dans la cuisine. Une fois préparée, la nourriture sera remise aux clients au guichet de ramassage par un autre humain, comme d’habitude.
« Ce sera très conversationnel », a déclaré le PDG de Wendy, Todd Penegor, au WSJ. (s’ouvre dans un nouvel onglet)qui a annoncé la nouvelle en premier, insistant sur le fait que les clients ne réaliseront même pas qu’ils ne parlent pas à un employé régulier.
Les ingénieurs de Wendy’s et de Google ont travaillé ensemble pour adapter le grand modèle de langage (LLM) de Google qui reconnaît et imite la façon dont les humains parlent.
Thomas Kurian, PDG de Google Cloud dit dans un communiqué (s’ouvre dans un nouvel onglet) il prévoit que la décision de Wendy établira une nouvelle norme pour le service au volant dans l’industrie de la restauration rapide : « L’IA générative change fondamentalement la façon dont les gens interagissent avec les marques, et nous prévoyons que l’intégration par Wendy de la technologie d’IA générative de Google Cloud établira une nouvelle norme pour expériences de service au volant pour l’industrie de la restauration rapide. »
Il a également déclaré au WSJ que les clients criant des commandes à un service au volant sont en fait l’une des tâches les plus difficiles auxquelles une IA peut être confrontée.
« L’IA générative change fondamentalement la façon dont les gens interagissent avec les marques. »
Wendy a dit (s’ouvre dans un nouvel onglet) jusqu’à 80 % de ses clients commandent auprès de leur service au volant. Donc, si FreshAI est un succès, il pourrait bien être mis en œuvre dans plus de restaurants et devenir un élément central de l’expérience client de Wendy’s.
Le défi est grand; Wendy’s déclare que des milliards de combinaisons de commandes possibles sur ses menus « [leave] place à une mauvaise communication ou à des commandes incorrectes ». Naturellement, l’évolution de l’entreprise vers l’IA peut alimenter les craintes des gens quant à l’IA qui perturbe le marché du travail actuel. Cependant, le PDG Todd Penegor affirme que l’IA ne remplacera pas les employés de Wendy, mais les aidera plutôt à mieux faire leur travail.
Vous avez demandé un salaire minimum de 25 $ Vous obtenez: Premier McDonalds entièrement automatisé au Texas pic.twitter.com/hd5AsBTOwX22 décembre 2022
En 2022, le premier restaurant McDonald’s principalement automatisé au Texas s’attire les foudres des militants qui a critiqué l’entreprise pour avoir investi dans un restaurant automatique plutôt que de payer à ses employés un salaire décent.