Les frais de 2 % sont investis dans le captage du carbone pour aider à compenser l’empreinte carbone du restaurant – donc j’imagine que nous sommes simplement censés nous taire et payer.
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Ces amis ne se rendaient pas compte que non seulement ils savouraient un bon repas dans l’ouest de la ville, mais qu’ils aidaient également à faire repousser une forêt détruite par un incendie.
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Tout ce qui a été servi s’est bien passé, à l’exception d’un frais sur la facture que personne n’avait vu auparavant. La lasagne bolognaise à 24 $ était aussi première classe que la Scaloppine di Vitello à 34 $. Le service au Goodfellas Wood Oven Pizza sur Old Mill Dr. était exceptionnel – d’où le pourboire de 34,96 $.
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Joe Cristiano a déclaré que l’expérience avec deux amis le mois dernier avait été formidable et que la facture de 209,76 $, taxes et pourboire compris, était raisonnable puisqu’ils avaient également du vin et un dessert. Aucune plainte.
Mais au bas de la facture, ils ont remarqué une « taxe carbone » de 2 % pour 3,04 $. Personne ne l’avait commandé – et il n’était certainement pas aussi bon que tout le reste répertorié.
« Je n’étais pas contrarié », a déclaré le producteur de Newstalk 1010 de l’émission de radio Moore in the Morning.
Juste curieux.
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« Je n’avais jamais vu de taxe carbone auparavant », a déclaré Cristiano, qui en a parlé dans l’émission de John Moore.
Nous avons tous deux contacté Goodfellas mais n’avons reçu aucune réponse.
Cependant, par souci d’équité, il est écrit au bas du projet de loi : « Ce que nous mangeons alimente le changement climatique. Ajouter 2 % à chaque facture de restaurant pour investir dans le captage du carbone contribuera à compenser notre empreinte carbone. Veuillez visiter www.goodfellaspizza.ca pour apprendre plus. »
Sur son site internet, le groupe de restauration – qui fait venir les saveurs du « sud de Rome » – explique que « ce que nous mangeons alimente le changement climatique. Goodfellas utilise des produits certifiés DOP en provenance d’Italie pour rester fidèle à la marque, et il n’est pas toujours possible d’acheter local. Ajouter 2 % à la facture de chaque restaurant pour investir dans le captage du carbone contribuera à compenser notre empreinte carbone.
Temps de voyage
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Il s’agit essentiellement d’une taxe de compensation carbone.
« En 2023, le Canada a connu des incendies de forêt sans précédent en raison du changement climatique et de l’impact du réchauffement climatique. Le produit des frais de captage du carbone sera utilisé pour soutenir le programme national de verdissement d’Arbres Canada, qui plante des arbres dans les zones nécessitant un reboisement.
Il s’avère donc, sans qu’ils s’en rendent compte, que cette table de convives ne se contentait pas de savourer un repas incroyable, mais qu’ils luttaient également contre les incendies de forêt, dont certains ont conduit à des accusations d’incendie criminel.
J’ai contacté la Fédération canadienne de l’entreprise indépendante pour voir si nous pouvions en apprendre davantage sur cette taxe sur le carbone et si les gens devaient la payer.
La directrice ontarienne Julie Kwiecinski, une franc-tireuse que je connais depuis 30 ans depuis qu’elle travaillait avec le ministre et sénateur Bob Runicman, a déclaré qu’il n’y avait rien d’inapproprié à ce qu’une entreprise ajoute de manière transparente une taxe sur le coût du carbone tant que cela n’est pas présenté comme une taxe. L’information se trouve sur le site Web du restaurant et sur la facture, donc un client serait obligé de la payer, a-t-elle déclaré.
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« Les entreprises peuvent le faire », a déclaré Kwiecinski, ajoutant que c’était comme « des frais de nettoyage, des frais écologiques ou un supplément carburant ».
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Bien que parfaitement légaux, ces frais cachés à la vue de tous vident les poches des gens et pourraient les empêcher de sortir du tout.
Les gens sont écrasés par les frais et les taxes – comme le ridicule George Orwell 1984-un nouveau règlement qui prévoit que les cafés seront condamnés à une amende pouvant aller jusqu’à 100 000 $ s’ils ne permettent pas aux gens d’utiliser leurs propres tasses. Ils exigent également que les restaurants demandent aux clients s’ils ont vraiment besoin de cette serviette ou de ces couverts.
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Et n’oubliez pas que la ville de Toronto contourne les spéculateurs immobiliers étrangers en laissant des étages de condos vides à un moment où la ville a besoin de logements. Au lieu de les poursuivre directement, sous la menace d’une amende, ils s’en prennent à chaque propriétaire pour qu’il s’inscrive auprès du gouvernement, à la manière communiste, afin de déclarer la situation d’occupation de son propre logement.
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Et sur la dernière facture de gaz d’Enbridge, vous pouvez voir que nous payons désormais plus pour les frais que pour le gaz lui-même. Un exemple de facture de gaz récente montre des frais client de 22,88 $, des frais de livraison de 28,74 $, 12,33 $ pour le transport jusqu’à Enbridge, un ajustement des coûts de 4,25 $, une « taxe fédérale sur le carbone » de 32,21 $, et n’oubliez pas 17,03 $ pour la TVH.
La partie réelle de la facture relative à l’approvisionnement en gaz était de 30,57 $, ce qui signifie que sur une facture de 148,01 $, près de 118 $ sont consacrés aux frais et taxes.
Et maintenant, les Torontois vont payer au moins 380 millions de dollars pour accueillir des matchs de la Coupe du monde de football et des millions de plus pour changer le nom de Yonge-Dundas Square en raison d’un lobbying « éveillé ». Les Torontois doivent déjà payer deux droits de mutation immobilière sur la vente d’un logement et les contribuables ontariens dépensent des centaines de millions pour « revitaliser » la Place de l’Ontario et l’autoroute Gardiner. Les contribuables ont également perdu des millions grâce à l’application ArriveCan.
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Pourrait-il ensuite y avoir une révision des frais de la Tour CN ?
Quel est le point de bascule ?
Ce jeu de monopole est un bon racket (légal) pour ceux qui reçoivent tout cet argent et moins bon pour ceux qui ont du mal à le payer.
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Mais il existe un moyen d’inverser la tendance. En tant que collectif, faites peut-être savoir aux entreprises et/ou aux restaurants, s’ils veulent obtenir l’affaire du public, qu’il y aura des frais de participation des clients, de sorte qu’ils vous paieront des frais pour commander leur pizza ou leurs produits, car sans cela, il y aurait pas de collecte d’impôts, pas de manoirs, pas de vols en jet, ni de reforestation.
Je sais, il est temps de se taire maintenant – et, pour le bien de l’environnement, de se taire et de payer.
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