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Information
La croyance populaire est que la vitamine C peut guérir le rhume. Cependant, les recherches sur cette affirmation sont contradictoires.
Bien que cela ne soit pas entièrement prouvé, de fortes doses de vitamine C peuvent aider à réduire la durée d’un rhume. Ils ne protègent pas contre le rhume. La vitamine C peut également être utile pour les personnes exposées à de brèves périodes d’activité physique intense ou extrême.
La probabilité de succès peut varier d’une personne à l’autre. Certaines personnes s’améliorent, d’autres non. Prendre 1000 à 2000 mg par jour peut être essayé en toute sécurité par la plupart des gens. Prendre trop peut causer des maux d’estomac.
Les personnes atteintes de maladie rénale ne doivent PAS prendre de suppléments de vitamine C.
De fortes doses de supplémentation en vitamine C ne sont pas recommandées pendant la grossesse.
Une alimentation équilibrée fournit presque toujours les vitamines et minéraux nécessaires pour la journée.
Les références
National Institutes of Health, site Web du Bureau des compléments alimentaires. Fiche d’information pour les professionnels de la santé : la vitamine C. www.ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-Consumer/. Mis à jour le 10 décembre 2019. Consulté le 16 janvier 2020.
Redel H, Polsky B. Nutrition, immunité et infection. Dans : Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, éds. Principes et pratique des maladies infectieuses de Mandell, Douglas et Bennett. 9e éd. Philadelphie, Pennsylvanie : Elsevier ; 2020 :chapitre 11.
Shah D, Sachdev HPS. Carence et excès de vitamine C (acide ascorbique). Dans : Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, eds. Manuel Nelson de pédiatrie. 21e éd. Philadelphie, Pennsylvanie : Elsevier ; 2020 : chap. 63.
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