Vin et santé cardiaque


Information

La frontière est mince entre une consommation saine et une consommation à risque. Ne commencez pas à boire ou à boire plus souvent juste pour réduire votre risque de maladie cardiaque. Une consommation excessive d’alcool peut nuire au cœur et au foie. Les maladies cardiaques sont la principale cause de décès chez les personnes qui abusent de l’alcool.

Les fournisseurs de soins de santé recommandent que si vous buvez de l’alcool, n’en buvez que des quantités légères à modérées :

  • Pour les hommes, limitez l’alcool à 1 à 2 verres par jour.
  • Pour les femmes, limitez l’alcool à 1 verre par jour.

Une boisson est définie comme :

  • 4 onces (118 millilitres, ml) de vin
  • 12 onces (355 ml) de bière
  • 1 1/2 onces (44 ml) de spiritueux 80-proof
  • 1 once (30 ml) de spiritueux à 100 degrés

Bien que la recherche ait montré que l’alcool peut aider à prévenir les maladies cardiaques, des moyens beaucoup plus efficaces pour prévenir les maladies cardiaques comprennent :

  • Contrôler la tension artérielle et le cholestérol
  • Faire de l’exercice et suivre un régime alimentaire sain et faible en gras
  • Ne pas fumer
  • Maintenir un poids idéal

Toute personne souffrant d’une maladie cardiaque ou d’une insuffisance cardiaque devrait parler à son fournisseur de soins avant de boire de l’alcool. L’alcool peut aggraver l’insuffisance cardiaque et d’autres problèmes cardiaques.

Les références

Lange RA, Hillis LD. Cardiomyopathies induites par des médicaments ou des toxines. Dans : Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Cardiopathie de Braunwald : un manuel de médecine cardiovasculaire. 11e éd. Philadelphie, Pennsylvanie : Elsevier ; 2019 : chap. 80.

Mozaffarian D. Nutrition et maladies cardiovasculaires et métaboliques. Dans : Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Cardiopathie de Braunwald : un manuel de médecine cardiovasculaire. 11e éd. Philadelphie, Pennsylvanie : Elsevier ; 2019 : chap. 49.

Site Web du ministère américain de la Santé et des Services sociaux et du ministère américain de l’Agriculture. Directives alimentaires 2015-2020 pour les Américains : huitième édition. health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. Consulté le 19 mars 2020.



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