Une entreprise de kits de repas poursuivie en justice par des clients qui affirment que des lentilles «contaminées» ont entraîné l’élimination de la vésicule biliaire

La startup de kits de repas végétaliens Daily Harvest a fait l’objet de deux poursuites intentées par des clients alléguant qu’ils avaient besoin de retirer la vésicule biliaire après avoir mangé l’un des produits de l’entreprise, a rapporté CNN. Le mois dernier, la société a émis un rappel volontaire de son plat « French Lentil + Leek Crumbles » à la suite de multiples allégations de troubles gastro-intestinaux et hépatiques de la part des consommateurs. Le premier procès a été intenté par Carol Ann Ready, une femme de l’Oklahoma qui poursuit la société devant le tribunal fédéral du district sud de New York. Des miettes de lentilles prêtes à être achetées et mangées de Daily Harvest à deux reprises en mai, qui ont toutes deux entraîné des visites aux urgences. Le deuxième d’entre eux était un séjour de quatre jours, qui s’est terminé avec le médecin de Ready recommandant l’ablation de la vésicule biliaire.

Les avocats de Ready demandent un procès devant jury, alléguant que les dommages-intérêts pour l’affaire dépassent ce que le tribunal autorise normalement. « Le demandeur a subi des blessures corporelles graves ; a souffert et continuera de souffrir de douleurs importantes et d’autres inconforts physiques ; a engagé et continuera d’engager des frais médicaux importants ; avoir manqué, et manquera probablement à l’avenir, du travail et du temps nécessairement consacrés à l’avancement dans sa profession; et reste à risque de futures complications de santé avec des dommages bien supérieurs à 75 000 $, le seuil de compétence de ce tribunal », la plainte, obtenue par Actualités sur la sécurité alimentaire.

Plus tôt cette semaine, un créateur de contenu basé dans l’Oregon qui a affirmé qu’il avait également consommé les lentilles et qu’il avait ensuite dû se faire enlever la vésicule biliaire a déposé une plainte pour blessures corporelles contre Daily Harvest. Dans un posté sur Twitter le 21 juin, le plaignant dans le procès, Luke Wesley Pearson, a averti ses partisans de ne pas manger les miettes de lentilles.

Daily Harvest n’a toujours pas identifié ce qui a pu causer les effets indésirables. « Tous les résultats d’agents pathogènes et de toxicologie sont revenus négatifs jusqu’à présent, mais nous continuons à faire des tests approfondis afin que nous puissions aller au fond des choses. Tous ceux qui ont été touchés méritent une réponse, et nous nous engageons à y remédier, « , a déclaré la société dans un communiqué à CNN.

Hier, la FDA a annoncé officiellement l’épidémie, dans le but d’en déterminer la cause. Dans un article de blog, Daily Harvest a déclaré avoir reçu environ des clients qui ont subi des réactions indésirables après avoir mangé le produit.

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