mardi, novembre 5, 2024

Un pichet de vodka de quatre litres ne suffit pas ? Le « Saskatchewan Mickey » de 19 litres est peut-être fait pour vous

Alors que l’Alberta est aux prises avec une panique morale à propos des cruches de 4 litres de vodka en vente dans la province, les cruches de 19 litres d’alcool fort jouissent d’une immense popularité en Saskatchewan.

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Si la crise du coût de la vie vous pousse à boire, la Saskatchewan est là pour vous.

Alors que les Albertains et leur gouvernement provincial se remettre de l’actualité controversée plus tôt ce mois-ci, des cruches de quatre litres de vodka étaient disponibles à la vente dans leur province pour moins de 50 $, des options encore plus grandes sont disponibles en Saskatchewan depuis des années sans provoquer de tempête politique.

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Le « Mickey de la Saskatchewan » — produit pour la première fois en 2016 par les distilleries Radouga à Blaine Lake, une petite ville située à environ une heure de route au nord de Saskatoon — est une énorme cruche d’eau fraîche de 18,9 litres remplie de vodka. Il s’agit de l’option de plus grande taille proposée par l’entreprise pour sa marque de vodka provinciale.

« Elle était essentiellement utilisée pour la vodka (maison) dans les bars, restaurants et salons », a déclaré Lawrence Eberle, directeur des opérations de Radouga. Mais finalement, les commandes ont commencé à affluer des magasins d’alcool au détail.

«Ils avaient des clients qui les réclamaient», a déclaré Eberle.

Malgré un prix suggéré de 499 $, le « Mickey de la Saskatchewan » s’est avéré un produit très populaire, la distillerie en ayant vendu près de 200 l’année dernière seulement.

Le plus grand format généralement disponible dans les magasins d’alcools canadiens est celui des bouteilles de trois litres, communément appelées Texas Mickeys.

« C’était connu pour être le géant de l’industrie, mais nous avions ces cruches Culligan qui traînaient, alors nous nous sommes dit ‘pourquoi ne pas les remplir de vodka ?' », a déclaré Eberle.

De nombreux bars achetaient déjà de grandes quantités de vodka et les cassaient en pichets plus petits pour que les barmans puissent les utiliser, a-t-il déclaré, et le Mickey de la Saskatchewan a trouvé sa niche.

Il a déclaré que les clients les achetaient pour des fêtes, des événements et même comme cadeaux.

Malgré leur compatibilité évidente, Eberle recommande de ne pas utiliser les mickeys de la Saskatchewan dans les fontaines à eau commerciales, car l’alcool a tendance à détériorer les joints étanches.

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Plus tôt ce mois-ci, une controverse a éclaté en Alberta lorsqu’un ministre a découvert que les magasins d’alcool de la province vendaient de la vodka dans des cruches à lait de quatre litres.

Il s’agit d’une taille entièrement légale à produire et à vendre dans la province, mais la révélation a amené le ministre de Service Alberta, Dale Nally, à suggérer qu’il pourrait prendre des mesures pour y mettre un terme.

« Je ne pense pas qu’un pichet de vodka en plastique de quatre litres ajoute à la qualité de l’industrie de la distillerie que nous avons dans cette province », a déclaré Nally aux journalistes lors d’une conférence de presse au sujet du pichet de 49,95 $.

« Je ne pense pas que ce soit une tarification responsable de fixer un tel prix. »

En réponse, la distillerie de la région d’Edmonton a temporairement interrompu la production de ces cruches.

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Les commentaires de Nally sont intervenus le jour même où l’UCP déposait un projet de loi qui, s’il était approuvé, donnerait au ministre le pouvoir explicite de réviser et de fixer les prix de l’alcool dans la province.

Malgré l’arrêt temporaire des ventes, les cruches sont toujours en vente sur le la distillerie site web.

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Yvonne Irnich, PDG de la distillerie T-Rex de St. Albert, a déclaré à la Presse canadienne que les cruches étaient sur les tablettes des magasins un an avant que Nally ne s’en aperçoive et a exigé des excuses du ministre.

« Nous avons reçu beaucoup de publicité, mais ce n’était pas toujours une bonne publicité », a déclaré Irnich.

Les demandes de renseignements adressées au ministre de la Crown Investments Corporation de la Saskatchewan, Dustin Duncan, n’ont pas été reconnues au moment de la publication, mais Eberle a déclaré que la province avait quelques réserves sur le Mickey de la Saskatchewan lors de ses débuts.

« Les clients et les gens dans la rue les ont absolument adorés », a déclaré Eberle.

« La Régie des alcools et des jeux de la Saskatchewan ? Pas tellement. »

Invoquant des problèmes de surconsommation, la province a fait des recommandations auxquelles Radouga s’est conformée, notamment des mesures visant à garantir que les cruches ne se retrouvent pas dans les communautés arides et en changeant le bouchon du réservoir afin qu’il ne ressemble pas beaucoup à une carafe d’eau.

Même s’il comprend que la vente de quatre litres d’alcool fort à moins de 50 $ pose certains problèmes, Eberle s’est dit amusé par la tempête qui a frappé l’Alberta.

« C’est le tumulte moral autour de quatre litres contre les trois litres d’un Mickey du Texas, qui sont facilement disponibles dans la majorité des magasins d’alcool à travers le pays », a-t-il déclaré.

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