Tim Hortons gagne les meilleures marques RBI alors que les ventes rebondissent après les creux de la pandémie

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Tim Hortons a augmenté ses ventes de près de 13 % au premier trimestre, une amélioration qui suggère que le plan de deux ans pour relancer la chaîne de café en déclin fonctionne.

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Les ventes ont atteint 1,56 milliard de dollars américains au cours du trimestre terminé le 31 mars, contre 1,38 milliard de dollars américains à la même période l’an dernier, selon une mise à jour des résultats du 3 mai de la société mère de Tim Hortons, Restaurant Brands International Inc (RBI). La hausse des ventes a légèrement dépassé les niveaux de ventes d’avant la pandémie en 2019, lorsque les ventes de Tim Hortons au premier trimestre s’élevaient à 1,55 milliard de dollars américains.

Mais même avant la pandémie, Tim Hortons était aux prises avec des ventes en baisse et des franchisés mécontents qui craignaient que l’avenir de la marque ne soit menacé. Les tentatives de RBI d’améliorer les ventes avec des éléments de menu flashy « tendance », y compris un burger Beyond Meat, n’ont fait que compliquer les cuisines de Tim Hortons, ont ralenti le service au volant et frustré les restaurateurs.

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Début 2020, RBI a reconnu que ses expériences de menu ne fonctionnaient pas et a promis de revenir à l’essentiel, en recentrant la marque sur le café et les beignets. En deux ans depuis, le plan a produit plusieurs victoires pour Tim Hortons, notamment la gamme Timbiebs de Timbits en partenariat avec Justin Bieber.

Les ventes des magasins comparables – une mesure courante dans le commerce de détail qui ignore les ouvertures récentes de magasins pour donner une image plus claire des performances d’une année sur l’autre – ont augmenté de 8,4% au cours du trimestre, en deçà des prévisions de 9,6%, selon Bank of Nova Patricia Baker, analyste de la Nouvelle-Écosse. Les ventes des magasins comparables au Canada ont augmenté de 10,1 %, comparativement à une baisse de 3,3 % l’an dernier.

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Le directeur général de RBI, José Cil, l’a qualifié de performance de vente « hors concours » dans un communiqué de presse.

L’amélioration était probablement due au fait que les restrictions liées à la pandémie au premier trimestre de 2022 étaient beaucoup moins sévères par rapport à la même période l’année dernière, a déclaré Baker dans une note d’aperçu du 29 avril sur les bénéfices de RBI. Mais elle a suggéré que les innovations de nouveaux produits et les améliorations de la qualité des aliments stimulaient également la croissance des ventes.

Le BAIIA ajusté de Tim Hortons s’est établi à 231 millions de dollars américains au cours du trimestre, soit le bénéfice le plus élevé de toutes les marques de restaurants RBI, y compris Burger King et Popeyes Louisiana Kitchen.

RBI a enregistré un bénéfice net ajusté de 295 millions de dollars américains sur des revenus de 1,5 milliard de dollars américains au cours du trimestre, contre des bénéfices de 257 millions de dollars américains au premier trimestre de 2021. Le bénéfice par action ajusté de RBI a augmenté de près de 10 cents, à 64 cents.

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