La nourriture et la cuisine sont une grande partie du géant des médias sociaux TikTok, et l’application serait maintenant en train de s’étendre plus loin dans le monde physique avec sa propre chaîne de restaurants de livraison uniquement aux États-Unis.
Cela vient de Bloomberg, et la nouvelle est que TikTok s’associera à une société appelée Virtual Dining Concepts pour présenter les emplacements TikTok Kitchen. Environ 300 places s’ouvriront au lancement, et plus de 1 000 sont prévues d’ici la fin 2022.
« Regardez, vous avez une plate-forme avec un milliard de téléspectateurs par mois qui sont constamment engagés, comme le montrent les chiffres », a déclaré à Bloomberg le co-fondateur de Virtual Dining Concepts, Robert Earl. « C’est la première fois qu’il existe une marque comme celle-ci – un public de centaines de millions de personnes. »
Certains des restaurants dans lesquels TikTok Kitchen opère seront des restaurants existants, notamment Buca di Beppo et Bertucci’s, tandis que les prix seront « comparables à d’autres marques Virtual Dining Concept » selon le rapport.
L’accent sera mis sur les tendances alimentaires les plus virales sur la plate-forme TikTok, y compris les pâtes feta au four (le plat le plus recherché sur Google en 2021, soit dit en passant), et les chips de pâtes – des formes de pâtes cuites enrobées de fromage et d’air -frit.
Earl a également révélé que le menu changerait tous les trois mois, donc s’il y a un nouveau plat qui devient viral sur le réseau social, il pourrait être ajouté à la sélection. Apparemment, TikTok partagera ses bénéfices avec les créateurs des plats du menu et investira dans de nouveaux talents.
Analyse : TikTok continue sur sa lancée
Comme le dit Robert Earl, TikTok a récemment annoncé qu’il attirait environ un milliard d’utilisateurs par mois sur sa plate-forme, ce qui représente énormément de monde (Facebook est toujours en tête en termes de médias sociaux, avec près de 3 milliards d’utilisateurs actifs par mois).
Même si seule une petite fraction de cette base d’utilisateurs s’intéresse à la commande de nourriture directement à leur porte, il est clair qu’il y a de l’argent à gagner. Les plateformes de médias sociaux continuent de chercher des moyens d’étendre leurs offres numériques dans le monde réel et physique, et cela semble être une façon intelligente de le faire.
Baser les menus sur des aliments devenus viraux sur TikTok est une autre partie intelligente de l’opération. Les plats inhabituels sont quelque chose dans lequel TikTok excelle, et si les utilisateurs peuvent réellement goûter le plat qui a attiré leur attention, c’est encore mieux. Attendez-vous également à plus de vidéos virales de la nourriture livrée et consommée.
Il y a une forte concurrence dans le secteur de la livraison, comme Uber Eats, Deliveroo et bien d’autres, mais le lien avec TikTok (et en particulier les plats viraux sur TikTok) signifie que la nouvelle entreprise pourrait attirer beaucoup d’intérêt très rapidement.