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Pourquoi ‘Mexican Spitfire’ Lupe Velez est en retard pour un réexamen majeur à Hollywood
Deux experts expliquent à IndieWire pourquoi, à l’occasion de son 114e anniversaire, Velez reste toujours une note de bas de page hollywoodienne, malgré la preuve de ses contributions uniques au…
Cuisinez ceci: Porc effiloché à la Sinaloa – chilorio de Mocorito – de Treasures of the Mexican Table
Liens du fil d’Ariane La vie Manger et boire Culture « Chilorio devrait vraiment être le prochain birria ou chicken tinga », déclare Pati Jinich Porc effiloché à la Sinaloa de Treasures…
Cuisinez ceci : poblanos marinés farcis au thon de Treasures of the Mexican Table
Liens du fil d’Ariane La vie Manger et boire Culture Les chilis rellenos peuvent être battus, frits et recouverts de sauce. Mais ils peuvent aussi être marinés et farcis pour…