Voici une nouvelle technologie astucieuse pour la cuisine. La société Sepura de Victoria, en Colombie-Britannique, a récemment lancé son appareil électroménager éponyme, qui se trouve sous un évier à la place d’un broyeur à déchets. Il y a un bouton Bluetooth inclus, qui peut être collé n’importe où près de l’évier. Le système lui-même se trouve sous l’évier et est conçu pour s’accrocher directement dans le drainage.
Lorsque suffisamment de denrées alimentaires se sont accumulées sous le drain, appuyez sur le bouton, et il lancera un processus qui pousse efficacement les déchets dans l’appareil. Dans une vidéo d’introduction, le co-fondateur et PDG Victor Nicolov s’empresse de noter que le système ne broie pas réellement les déchets alimentaires, contrairement à une poubelle traditionnelle. « Nous avons trouvé qu’il valait mieux garder les choses [intact]. Nous avons trouvé qu’il était préférable pour notre planète d’éviter d’écraser des choses dans nos égouts.
Le système dispose également d’une protection pour empêcher l’eau d’entrer dans le réceptacle, ce qui lui permet de s’écouler d’abord du tuyau. Il s’arrêtera également s’il détecte quelque chose comme un ustensile, que vous ne voulez pas dans le seau de compostage.
Aujourd’hui, la société a annoncé la clôture d’un tour de table de 3,7 millions de dollars destiné à accélérer la production et la livraison de son produit, qui coûtera 700 dollars lorsqu’il commencera à être expédié en juillet. La ronde a été menée, à juste titre, par le fabricant d’éviers Blanco.
Crédits image : Accueil Sépura
« Sepura représente une avancée significative en matière de mode de vie durable. Avec sa technologie de pointe et sa conception conviviale, Sepura offre un moyen simple et efficace de minimiser les déchets et de promouvoir un environnement plus propre et plus sain », déclare Nicolov dans un communiqué. « Nous sommes ravis d’apporter aux consommateurs la solution durable qu’ils recherchent et de travailler pour améliorer l’impact du gaspillage alimentaire sur l’environnement à l’avenir. »
La société affirme que son système peut « séparer efficacement 99,9 % des déchets solides qui s’écoulent dans les égouts ».