De nouvelles recherches montrent que les substances per- et polyfluoroalkyles, connues sous le nom de Les PFAS peuvent endommager le foie des gens au fil du temps. L’étude, un examen des preuves chez les rongeurs et les humains, pourrait également montrer que l’exposition aux PFAS peut contribuer à la stéatose hépatique non alcoolique, une maladie métabolique chronique qui est devenue plus courante.
Les PFAS sont souvent des produits chimiques synthétiques utilisé dans la fabrication, en particulier dans les produits en plastique ou les cosmétiques. Mais parce que les PFAS ne se décomposent pas facilement, ils ont fini par un peu partout dans l’environnement, ce qui leur a valu le sinistre surnom de produits chimiques pour toujours. Cette omniprésence s’étend également aux êtres vivants, de nombreuses personnes et animaux sauvages ayant des niveaux détectables de PFAS dans leur corps à un moment donné.
Ces produits chimiques ne sont malheureusement pas inoffensifs. Ils sont connus pour imiter ou autrement perturber les hormones du corps, ce qui peut augmenter le risque de divers problèmes de santé, y compris le cancer et l’infertilité. Cette nouvelle recherche, publié Mercredi dans Environmental Health Perspectives, suggère que le foie n’est pas épargné par les effets des PFAS.
Les chercheurs, basé à l’Université de Californie du Sud, a examiné les données de plus de 100 études impliquant des rongeurs ou des humains. Dans l’ensemble, ils ont trouvé un lien entre des niveaux plus élevés de PFAS dans le corps et des niveaux plus élevés d’alanine aminotransférase (ALT), une enzyme produite par le foie. C’est un lien inquiétant, car des taux élevés d’ALT dans le sang sont un signe courant de lésions hépatiques.
« Le principal point à retenir de cette revue est la preuve complète à travers des études animales, démographiques et professionnelles que l’exposition aux PFAS est liée à des lésions hépatiques », a déclaré l’auteure principale Sarah Rock, doctorante au département des sciences de la population et de la santé publique à la Keck School de l’USC. of Medicine, a déclaré Gizmodo dans un e-mail. « Ces découvertes contribuent aux preuves croissantes que les PFAS peuvent jouer un rôle dans le développement de plusieurs maladies. »
Chez les animaux, Rock et son équipe ont également trouvé un lien clair entre une plus grande exposition aux PFAS et stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD), qui se caractérise par une accumulation de graisse dans le foie qui n’est pas causée par une consommation chronique d’alcool. La NAFLD ne provoque souvent aucun symptôme à elle seule, bien que les personnes puissent ressentir de la fatigue et des douleurs abdominales. Parfois, cependant, l’accumulation de graisse peut provoquer une inflammation hépatique dommageable, une affection appelée stéatohépatite non alcoolique (NASH). Les personnes atteintes de NASH sont alors plus susceptibles de développer des complications graves telles que des cicatrices permanentes, des saignements internes et une insuffisance hépatique complète.
Les taux de NAFLD et de NASH n’ont cessé d’augmenter aux États-Unis et ailleurs dans le monde. Ces dernières décenniesaux côtés des taux de facteurs de risque importants pour la NAFLD tels que l’obésité et le diabète de type 2 (aux États-Unis, un quart des adultes sont estimé Pour l’avoir). Les dernières découvertes pourraient montrer que l’exposition chronique aux PFAS a joué un rôle dans cette augmentation, mais il a été difficile et coûteux d’étudier la NAFLD, selon les auteurs. Jusqu’à présent, il y a eu peu de recherches chez l’homme qui ont tenté de déterminer si le PFAS pouvait être un facteur contributif. Cela dit, des niveaux plus élevés d’ALT chez les personnes peuvent également être un signe de stéatose hépatique, et d’autres études ont trouvé un lien entre les PFAS et d’autres biomarqueurs possibles, tels que l’hypercholestérolémie.
Une autre limitation dans l’étude des effets négatifs sur la santé des produits chimiques PFAS en général est qu’il existe de nombreux produits chimiques de ce type et que les gens y sont exposés de différentes manières. Il est donc difficile de déterminer lesquels nous font du mal et comment ils pénètrent dans notre corps. Dans cette revue, l’équipe a isolé trois PFAS spécifiques – l’acide perfluorooctanoïque (PFOA), le sulfonate de perfluorooctane (PFOS) et l’acide perfluorononanoïque (PFNA) – comme étant associés à des signes de lésions hépatiques.
Les chercheurs dire que plus d’études seront nécessaires pour isoler la nature complexe de l’exposition au PFAS sur le foie. Mais à tout le moins, ajoutent-ils, leurs découvertes montrent que ces produits chimiques sont une menace potentielle pour la santé et qu’il faut faire plus à leur sujet – un sentiment sur lequel de nombreux scientifiques s’accordent.
« Les preuves de cette étude sur les lésions hépatiques, ainsi que les travaux de nombreux autres chercheurs examinant l’exposition au PFAS et d’autres résultats de maladies, suggèrent que nous devrions faire plus non seulement pour éliminer progressivement l’utilisation du PFAS, mais aussi pour l’éliminer activement de notre environnement », Rock mentionné.