Avertissement amical : ne regardez pas la nouvelle série HBO Max Julia avec l’estomac vide.
Vous aurez envie de savourer chaque plat somptueux préparé par la personnalité légendaire de la télévision et Cuisinier français l’animatrice Julia Child, incarnée avec grandeur et vertige par la merveilleuse actrice britannique Sarah Lancashire (Happy Valley, Dernier Tango à Halifax). Cela aide aussi à avoir l’appétit de vivre, car peu de séries sont aussi généreuses pour servir un plateau de pure joie.
« Tout ce que vous avez à faire est de plonger », a déclaré Julia à son public ravi en 1963 alors qu’elle terminait sa première saison télévisée sur WGBH de Boston et au-delà avec une célébration du soufflé classique. « C’est la clé non seulement de la cuisine mais de la vie elle-même. »
Avec un léger flair comique qui ne fait qu’améliorer la profondeur à couper le souffle de son histoire d’amour de la quarantaine, Julia est un délice à quatre plats, dramatisant avec les libertés créatives habituelles ses douleurs de croissance dans le monde à petit budget de la télévision publique naissante. Son expérience pionnière dans les arts culinaires devant caméra, née de son livre révolutionnaire Maîtriser l’art de la cuisine françaisefait de Child une star médiatique improbable avec sa silhouette disgracieuse et sa voix aiguë, ponctuée d’éclats de rire soudains alors qu’elle navigue dans son décor primitif.
Lancashire capture toutes les qualités plus grandes que nature de Julia, aussi bien terrestres que royales, alors qu’elle défie les sceptiques avec un enthousiasme sans prétention qui a charmé et inspiré des générations de fidèles à la maison. « L’un des avantages de me ressembler est que vous apprenez à un jeune âge à ne pas prendre non pour une réponse », dit-elle à ses patrons méfiants chez WGBH.
(Crédit : Seacia Pavao / HBO Max)
Son ambitieux producteur Russ Morash (Fran Kranz), qui préfère faire des documentaires sérieux sur les droits civiques, n’en voit pas le potentiel au début, jusqu’à ce que son assistante sous-estimée Alice (Brittany Bradford) – un personnage composite qui n’est pas seulement une femme mais Noir si doublement invisible — vend Le cuisinier français vers d’autres marchés affamés. Le géant de l’édition Blanche Knopf (la toujours experte Judith Light) pense que la fidèle rédactrice montante de Julia, Judith (Fiona Glascott, une trouvaille irlandaise), perd son temps avec une simple auteure de livres de cuisine.
Mais Julia a un atout dans le trou : son fan n°1, le mari Paul (le divinement drôle David Hyde Pierce), un diplomate malheureusement à la retraite qui se rallie à sa mission après avoir d’abord rejeté la télévision comme une mode. Leur respect mutuel et leur tendre amour, testés mais renforcés plus tard par sa nouvelle renommée, sont si chaleureusement dépeints que Julia peut être considérée comme la série la plus romantique de l’année. Une autre prune Fraser alun, Bebe Neuwirth en tant qu’amie veuve des enfants Avis, fournit un soutien moral (et alcoolique) encore plus essentiel.
Julia repose parfois sur le culte des héros un peu épais, et les intrigues secondaires romantiques et professionnelles d’Alice fictives semblent collées à partir d’une série différente, mais qui se soucie quand l’entrée est aussi savoureuse? Toute son équipe de soutien est là pour Julia lorsque sa confiance est ébranlée en fin de série par une rencontre avec la redoutable féministe Betty Friedan. Entrez une future icône PBS pour lui assurer qu’elle va bien comme elle est.
Aucun argument ici. Julia nourrit l’âme à ras bord.
JuliaPremière de la série (trois épisodes), jeudi 31 mars, HBO Max