Revue EveryPlate: Découvrez comment le service de kit de repas le moins cher résiste à un test

Les kits de repas sont de toutes formes et tailles avec des menus pour chaque type de mangeur : carnivores, végétariens, végétaliens, céto à la diète à peu près n’importe quel autre régime alimentaire que vous suivez cette année. Ils viennent également dans une large gamme de prix, mais l’un d’eux, Chaque Assiette, occupe la première place (dernière ?) place en tant que service de kit de repas le moins cher en 2022. Nous aimons un accord ici à CNET, mais pas au détriment du goût et de la qualité, nous avons donc mis le kit de repas le plus économique en 2022 au test ultime pour savoir si cela vaut le coût modeste.

À partir d’un premier examen du menu, il est clair qu’EveryPlate met l’accent sur des plats réconfortants copieux et à un prix encore plus réconfortant. C’est seulement 5 $ par portion, mais vous pouvez en fait obtenir vos premières livraisons pour seulement 2 $ par portion avec l’offre d’inscription. D’autres services de kits de repas peuvent coûter jusqu’à 13 $ par portion, nous parlons donc d’une différence majeure. Il s’avère que la nourriture économique, sans être sophistiquée, est délicieuse, fraîche et très satisfaisante.

J’ai haché, coupé en dés et sauté une semaine de repas pour préparer une critique de première main d’EveryPlate.

Lire la suite: Meilleurs services de livraison de repas pas cher en 2022

Comment fonctionne EveryPlate

EveryPlate est une émanation de Green Chef, qui a été récemment acquis par HelloFresh, pour tous ceux qui gardent une trace. Alors que Green Chef propose une approche plus gourmande des recettes préparées et en portions, EveryPlate vise à être la service de kit de repas le plus abordable et a apparemment réussi.

L’inscription à EveryPlate est simple : il vous suffit de saisir une adresse et des informations de contact, puis de sélectionner un forfait et une option de paiement. Pour les plans, vous pouvez choisir trois, quatre ou cinq repas par semaine avec deux ou quatre portions par repas. Le prix par portion reste le même quel que soit le plan que vous choisissez, il n’y a donc jamais de est-ce-une-meilleure-affaire calcul à effectuer. Commandez simplement ce dont vous pensez avoir besoin.

Vient ensuite la partie amusante : vous choisissez des kits de repas dans un menu d’environ 13 à 16 recettes. Les repas changent chaque semaine et les favoris reviennent souvent dans la rotation. Il y a beaucoup d’informations disponibles sur chacun, y compris les calories, la nutrition et le temps qu’il faut pour faire. Vous pouvez également remplacer les protéines et les accompagnements sur plus Les kits de repas EveryPlate juste au cas où vous détesteriez absolument les haricots verts ou auriez eu chemin trop de poulet ces derniers temps. Vous pouvez même consulter à l’avance les deux prochains menus hebdomadaires.

Expédition et livraison

EveryPlate livre dans la plupart des États-Unis continentaux avec des colis arrivant les mardis, mercredis, jeudis ou vendredis (au choix). Les livraisons de kits de repas sont scellées avec de grands blocs réfrigérants et sont censées rester froides jusqu’à 48 heures, juste au cas où vous ne seriez pas à la maison pour les recevoir un jour particulier.

À quoi ressemblent les repas EveryPlate ?

EveryPlate est gros sur la nourriture réconfortante. Sur n’importe quel menu hebdomadaire, vous trouverez des options pour le pain de viande, les côtelettes de porc, la tourte au poulet, les tacos et les recettes de pâtes. Les accompagnements sont tout aussi copieux, y compris beaucoup de purée de pommes de terre, de carottes rôties, de riz blanc et de nouilles. Il y a quelques – mais pas beaucoup – d’options à base de plantes par semaine, et vous ne trouverez pas beaucoup d’ingrédients ou de superaliments à la mode dans les kits de repas EveryPlate. Les recettes étaient toutes la plupart familier pour moi, bien que l’équipe culinaire mélange les choses avec un glaçage hoisin (sauce barbecue japonaise) sur un pain de viande par ailleurs traditionnel ou une sauce douce aux abricots et à la Dijon pour égayer un plat de poulet.

EveryPlate ne propose que quelques options de fruits de mer ou de steak (une ou deux par semaine) et la plupart de celles disponibles sont considérées comme « premium » et coûtent 3 $ de plus par portion. Il y a vraiment uniquement des kits de repas pour le déjeuner et le dîner et pas d’options de petit-déjeuner ou de collation, bien que vous puissiez sélectionner un pack de protéines de poitrines de poulet et de bœuf haché à des fins de planification des repas.

Les kits repas EveryPlate sont-ils faciles à préparer ?

Parmi les services de kits de repas que j’ai essayés, les repas EveryPlate sont quelques-uns des plus facile à préparer. La recette la plus compliquée que j’ai faite était le pain de viande et même cela n’a pris que 30 minutes. Il y a très peu de recettes trop compliquées, voire aucune, qui nécessitent des compétences avancées ou un équipement de cuisine sophistiqué, faisant d’EveryPlate un bonne option pour les cuisiniers débutants ou amateurs.

Supports EveryPlate

Chaque kit de repas est livré avec une carte de recettes complète avec des images brillantes et des instructions pour vous aider tout au long du processus de cuisson. Chaque carte indique également clairement ce dont vous aurez besoin pour n’est pas fourni – huile de cuisson, beurre, ketchup – pour que vous ne soyez pas pris au dépourvu. Si vous avez choisi d’échanger un accompagnement ou une protéine, il y a de petits additifs dans le coin pour traiter de légères modifications à la recette. Par exemple, « Avez-vous choisi du poulet au lieu du porc ? Suivez la recette telle qu’elle est écrite, mais à l’étape 4, faites simplement cuire le poulet pendant 5 à 6 minutes de chaque côté. »

Qu’est-ce qui différencie EveryPlate des autres services de kits repas ?

En plus d’être le service de kit repas le moins cher, qui est le plus grand différenciateur d’EveryPlate, c’est aussi l’un des plus simples et des plus directs. Il n’y a pas beaucoup de décisions à prendre, à commencer par le plan du kit repas lui-même. Il n’y a également qu’une quinzaine de sélections de menus chaque semaine, ce qui, pour moi, est suffisant pour trouver de nouvelles recettes intéressantes sans me sentir dépassé comme je l’ai fait avec les autres services que j’ai essayés.

À qui EveryPlate est-il bon ?

EveryPlate est parfait pour tous ceux qui recherchent un coup de pouce à leur routine de cuisine, apprendre à cuisiner ou injecter de nouvelles recettes dans leur rotation sans se ruiner. Les gens occupés aussi, car c’est aussi un gain de temps, en éliminant les déplacements au magasin ainsi que le temps passé à ruminer sur ce qu’il faut faire. Si vous aimez les aliments réconfortants et les glucides, EveryPlate en a à la pelle, mais il existe également quelques options plus saines.

Pour qui les kits de repas EveryPlate ne sont pas si bons pour

Les recettes EveryPlate sont simples, donc je ne le recommanderais pas aux chefs très expérimentés qui cherchent à perfectionner leurs compétences. Il y a aussi moins d’options « saines » et encore moins de repas à base de plantes sur EveryPlate, donc je ne recommanderais pas non plus ce service de kit de repas pour les végétaliens et les végétariens. Afin de maintenir les prix bas, EveryPlate ne répond pas aux régimes alimentaires tels que céto, paléo ou faible teneur en sucre.

Combien coûte le service de kit repas EveryPlate ?

EveryPlate est un forfait de 5 $ par portion, quel que soit le plan que vous choisissez. À mon avis, c’est la société de kits de repas la moins chère disponible et c’est encore moins cher lorsque vous offrez une promotion spéciale comme celle en cours (seulement 2,50 $ par portion). Gardez à l’esprit que les repas « Premium » comme le saumon et le steak entraînent un supplément de 3 $ par portion et chaque boîte coûte 9 $ à expédier.

Ce que j’ai cuisiné et comment ça s’est passé

Pains de viande de porc Hoisin avec purée de pommes de terre au wasabi : C’était mon plat préféré parmi les plats que j’ai cuisinés. C’était simple à faire mais intéressant et aussi très satisfaisant. Mettre du wasabi dans de la purée de pommes de terre est définitivement mon nouveau défaut.

Quesadilla de patates douces et poivrons avec salsa fraîche et crème sure au chipotle : C’était un déjeuner copieux parfait, surtout quand vous avez l’impression d’avoir mangé trop de viande. La salsa fraîche l’a fait pour moi et je mettrai de la crème sure sur n’importe quoi.

Côtelettes de porc umami épicées avec riz au gingembre et carottes rôties : Un autre dîner très simple mais savoureux. Le hoisin et le ponzu ont tenu la promesse de l’umami et le gingembre frais a fait vraiment éclater le riz.

Emballage EveryPlate et respect de l’environnement

EveryPlate est le service de kits de repas le plus écologique que j’ai essayé à ce jour. L’entreprise met tous vos produits et autres ingrédients dans une seule boîte en carton, tandis que d’autres emballent individuellement chaque repas, créant plus de plastique et de déchets. La plupart des emballages, y compris la glacière et les blocs réfrigérants, sont également recyclables en bordure de rue.

Mon verdict final sur EveryPlate

En tant que personne qui passe en revue les kits de repas pour gagner sa vie, j’ai souvent l’impression de couper les cheveux en quatre en essayant de trouver la nuance, mais avec celui-ci, la distinction était très claire : EveryPlate est le service de kit de repas le plus abordable, mais il propose toujours des recettes très agréables qui ont été à la fois intéressant et satisfaisant.

Alors qu’EveryPlat baisse légèrement le cadran gastronomique, les repas que j’ai essayés étaient tous très solides et n’avaient pas l’air ou le goût du « budget ». À seulement cinq dollars la portion, j’avais aussi l’impression de faire une très bonne affaire, et c’est probablement parce que je l’étais. Si vous n’avez jamais essayé un kit de repas auparavant et que vous voulez voir s’il vous convient, je recommanderais absolument EveryPlate. (En fait, je viens de le recommander à ma sœur et à sa famille pour Thanksgiving). EveryPlate est à faible coût, à faible risque et entièrement délicieux.

Plus de livraison de repas que nous aimons

Les informations contenues dans cet article sont uniquement à des fins éducatives et informatives et ne sont pas destinées à des conseils de santé ou médicaux. Consultez toujours un médecin ou un autre professionnel de la santé qualifié pour toute question que vous pourriez avoir au sujet d’un problème de santé ou d’objectifs de santé.