La version suivante de ce livre a été utilisée pour créer ce guide d’étude : Broder, Melissa. Nourris de lait. New York : Scribner, 2021.
Milk Fed suit Rachel, une femme d’une vingtaine d’années qui vit et travaille à Los Angeles, en Californie. Elle est née de parents juifs et a grandi dans le New Jersey. Elle a déménagé à Los Angeles après ses études universitaires pour poursuivre son rêve de devenir comédienne. Pour gagner sa vie, elle travaille dans une société de gestion de talents. Lorsqu’elle était enfant, sa mère lui faisait souvent honte à propos de son poids et de sa consommation alimentaire. En conséquence, Rachel a développé un trouble de l’alimentation ; elle restreint sa consommation alimentaire et essaie de manière obsessionnelle de maintenir son poids. À la suggestion de son thérapeute, Rachel coupe temporairement tout contact avec sa mère autoritaire et émotionnellement manipulatrice.
Un jour, Rachel se rend dans un magasin de yaourts glacés. La femme qui y travaille, Miriam, a à peu près le même âge que Rachel. Elle est juive orthodoxe et vit avec sa famille juive orthodoxe. Miriam est sympathique et quelque peu corpulente. Miriam donne à Rachel plus de yaourt glacé que ce que Rachel demande. Miriam commence finalement à préparer des mélanges spéciaux de yaourts glacés pour Rachel. Pour la première fois depuis longtemps, Rachel se retrouve incapable de suivre son régime alimentaire malsain et trop strict. Elle commence à manger davantage et se rend également compte qu’elle a développé des sentiments pour Miriam. Rachel est bisexuelle, même si elle n’a eu que deux relations avec des femmes auparavant. La mère de Rachel désapprouve les relations homosexuelles.
Rachel et Miriam commencent à passer du temps ensemble en amies. L’attirance de Rachel pour Miriam continue de croître. Un jour, Miriam invite Rachel à dîner de Shabbat avec sa famille. Rachel aime passer du temps avec Miriam et sa famille, car ils sont tous très gentils et accueillants. Comme Miriam, ils aiment aussi beaucoup manger. Rachel aime manger leur nourriture faite maison. Un soir, alors que Rachel et Miriam regardent un film dans un cinéma, Rachel tient la main de Miriam. Ensuite, Rachel embrasse Miriam et Miriam répond avec un plaisir apparent.
Miriam résiste alors à l’idée d’avoir une relation avec Rachel, car la mère de Miriam n’approuverait pas que Miriam ait une relation avec une autre femme. Cependant, Miriam revient plus tard auprès de Rachel et ils développent rapidement une relation amoureuse/sexuelle intense. Rachel trouve la relation très enrichissante. De plus, elle découvre bientôt que son trouble de l’alimentation est presque complètement résolu. Elle mange des quantités normales de nourriture chaque jour et elle ne se punit pas pour cela ni pour avoir apprécié la nourriture. Malheureusement, Miriam finit par rompre la relation, car elle ne veut pas que sa mère le sache. De plus, Rachel n’est plus la bienvenue dans la maison de la famille de Miriam après que Rachel ait critiqué le traitement réservé par Israël à la Palestine.
Bien que Rachel soit naturellement déçue par la fin de la relation, elle constate qu’elle a encore fait des progrès considérables concernant ses habitudes alimentaires et sa santé mentale en général. Elle rétablit le contact avec sa mère et, même si la relation n’est pas encore parfaite, ils parviennent à maintenir des limites plus saines.