Ressourcez-vous avec un road trip de week-end dans le comté de Prince Edward

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Les airs de Tom Petty et Bob Seger résonnaient à tue-tête pendant que nous descendions la Loyalist Parkway, profitant du soleil le long des rives nord-est du lac Ontario dans le comté de Prince Edward.

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L’électricité d’une escapade estivale était dans l’air — et dans notre véhicule.

Armés d’un véhicule électrique, nous sommes partis découvrir PEC, un havre de paix au bord d’un lac à deux heures à l’est de Toronto, à travers une optique plus écologique.

Nous partageons l’état d’esprit général de nombreux Canadiens qui n’ont jamais conduit un véhicule électrique, mais qui sont de plus en plus intéressés par ce type de véhicule alors que de plus en plus de voisins et d’amis font le saut dans le monde des véhicules entièrement électriques.

Pardonnez le jeu de mots sur l’électricité, mais après ce week-end, considérez-nous comme convertis.

Pour ceux qui sont ouverts à l’idée d’un véhicule électrique et qui intègrent des pratiques respectueuses de l’environnement dans leurs déplacements personnels, la bonne nouvelle est que, si notre escapade à PEC est une indication, devenir un peu plus écologique devient de plus en plus facile, tant dans la vie quotidienne qu’en vacances.

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Branchez et restez

Bénéficiez d’une recharge gratuite pour véhicule électrique pendant que vous rechargez à la Auberge Everlyun nouvel hébergement PEC qui allie les meilleurs éléments d’un bed & breakfast avec l’intimité et les commodités d’un hôtel de charme, le tout sur une propriété durable spécialement conçue.

Tonja Buder et son mari Mark Pavlidis étaient déterminés à « faire une différence, même de manière modeste » lorsqu’ils ont décidé de concevoir le Bed & Breakfast de trois chambres à Hillier, PEC.

« À chaque aspect de la construction, nous avons essayé de nous demander : « Quel est le matériau qui résiste à l’épreuve du temps ? » », a déclaré Tonja.

Un panneau solaire massif sur le terrain alimente l’ensemble du bâtiment pendant les mois d’été, tandis qu’Everly est chauffé et refroidi uniquement par la terre à l’aide d’une pompe à chaleur géothermique. Même l’emplacement du logement sur le terrain a été intentionnel pour permettre un chauffage maximal et une brise transversale.

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La construction de 6 700 pieds carrés comprend des matériaux durables tels qu’une toiture en métal au lieu de bardeaux, des fenêtres en fibre de verre remplies d’argon et un revêtement en stuc. Les touches intérieures comprennent des matelas Obasan biologiques remplis de caoutchouc, des lits construits par un menuisier local à partir de chêne blanc d’origine locale et des articles de toilette rechargeables de Telford Basics.

Le design intérieur minimaliste permet aux prairies sauvages environnantes de briller avec des vues incroyables depuis le loft A-frame Meadow Suite.

« Il s’agit de montrer aux gens que c’est réalisable », a déclaré Tonja à propos de l’approche zéro émission nette. « Il s’agit simplement de prendre le temps de s’organiser et de faire un peu de recherche. »

Le petit-déjeuner est préparé à partir de zéro par Tonja, y compris une gaufre qui pourrait être aussi parfaite que l’hébergement lui-même.

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L’Everly propose un service de voiture Tesla zéro émission pour les réservations de dîner en soirée, les visites privées de vignobles, etc.

DRAKE-AU-PRÈS-DU-LAC !

Une bonne façon de se rapprocher de la nature est de se rapprocher du lac Ontario tout en prenant un brunch directement en face du rivage. Le Drake Devonshire.

Il est difficile d’imaginer un cadre plus beau que celui-ci, dans la pittoresque communauté du comté de Wellington. Nous avons particulièrement apprécié les nombreuses options de tempérance du Devonshire, idéales pour notre voyage en voiture, notamment un savoureux Solly’s Craft Soda et un Stay Classy IPA de la brasserie Bellwoods pour accompagner nos excellents plats principaux.

Les Torontois qui ont séjourné au Drake Hotel, dans le West End, peuvent s’attendre à une ambiance tout aussi artistique et cool à l’établissement PEC, qui comprend également le Drake Motor Inn pour des séjours d’une nuit de qualité supérieure.

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Comme à l’Everly Inn, des bornes de recharge pour véhicules électriques sont à la disposition des clients.

Poursuivez votre road trip éco-responsable avec une réservation pour le dîner au Le restaurant de l’Hôtel Royal au centre-ville de Picton, où les plats d’inspiration italienne du chef exécutif Albert Ponzo honorent le terroir régional avec une grande partie de ses offres de la ferme à la table provenant de la propre ferme biologique du Royal, juste en bas de la route du restaurant.

Rechargez votre véhicule électrique grâce aux nouvelles bornes FLO sur place à l’hôtel, gratuites pour les clients qui passent la nuit.

VOIR ET FAIRE

Ne quittez pas PEC sans visiter Parc provincial Sandbankslargement considéré comme l’une des plus belles plages de la province. Conseil de pro : inscrivez-vous à l’avance pour le stationnement de jour afin d’éviter toute déception, car le parc attire plus de 700 000 visiteurs chaque année.

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Après avoir séché, dirigez-vous vers les environs Base31 pour assister à un concert ou manger un morceau dans l’ancienne base d’entraînement de la Seconde Guerre mondiale, qui a été intelligemment réimaginée en centre culturel, ou opter pour un incontournable de l’été, un hamburger, au Grillé au charbon de bois de Harry.

Une partie du plaisir d’être dans le comté est de flâner dans les nombreux magasins de Picton, Wellington et notre préféré, Bloomfield, facilement accessibles le long de la Loyalist Parkway reliant PEC à l’autoroute 401.

Il y a énormément de choses à voir et à faire dans le comté de PEC. Si quelqu’un prétend s’ennuyer dans le comté, nous ne savons pas si nous pouvons l’aider.

DEVENEZ CLASSIQUE DANS LE COMTÉ

Sam Grosso a eu une réponse logique lorsqu’on l’a interrogé sur sa collection de voitures anciennes.

« Lorsque vous ouvrez un endroit appelé le Cadillac Lounge, vous ne pouvez pas conduire une voiture Smart ou une Jetta », a déclaré en riant le Torontois devenu résident du comté.

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Les amateurs de musique reconnaîtront Grosso comme le propriétaire de longue date du bar et salle de concert Cadillac Lounge dans le quartier Parkdale de Toronto, entre autres.

Grosso a quitté le Cadillac Lounge il y a quelques années, mais on peut toujours le trouver en train de se prélasser dans une Cadillac en tant que fondateur du Prince Edward County Visites de vignobles en voitures anciennesqui circule à PEC depuis quatre ans.

Le comté abrite plus de 40 établissements vinicoles, brasseries et distilleries, que vous pouvez tous découvrir en laissant la conduite à quelqu’un d’autre et en naviguant avec style.

« Tout simplement la meilleure expérience de tous les temps », a déclaré Grosso à propos de ce qu’il espère que ses clients retiendront, qu’ils se promènent dans son Oldsmobile de 1937, sa Mercury Monterey de 1954 ou ses Lincoln et Cadillac de 1961 et 1969.

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Nous avons commencé notre croisière de l’après-midi dans la Caddy verte ’61 avec une visite à La Grange du domaine viticole Prince Edwardun pilier du comté depuis 2001. L’un des points forts des vignobles du domaine de Hillier est la grange vieille de 200 ans, qui abrite une belle salle de dégustation ainsi que la possibilité de remplir un panier de pique-nique avec des produits tels que des fromages locaux, des charcuteries et des trempettes avant de vous installer à côté des vignes si vous le souhaitez. Allez-y avec un appétit, car la Grange propose un menu de restauration complet, avec des sandwichs au steak, des tacos et des hot-dogs wagyu parmi les offres.

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La pluie a anéanti nos plans de passer à Vieux Selune caravane vintage en face de la Grange proposant des cocktails amusants et un espace de jeux extérieur animé, mais cela signifie simplement que nous devrons bientôt revenir.

Nous avons adoré chaque seconde à Ferme et distillerie Bare Bonesqui vend d’excellents spiritueux en petites quantités dans un cadre sans prétention qui était autrefois des sols en terre battue et des stalles d’alimentation pour les vaches.

« C’est cette mentalité de ferme : rien n’est gaspillé », a déclaré le propriétaire Jason Clarke, ajoutant qu’ils fabriquent leur propre sirop d’érable, leur miel et même leur ail, en utilisant les hampes florales comme garniture de boisson.

Vignoble TerraCello est une petite entreprise italienne du Vieux Monde où vous trouverez non seulement du vin en petites quantités, mais aussi probablement la meilleure pizza au feu de bois du comté, du propriétaire Anthony Auciello Jr. (il sera celui qui préparera personnellement votre tarte).

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Terminez votre visite de l’après-midi à Domaine viticole Karlo Estatesun autre domaine viticole qui répond au seuil apparent d’être hébergé dans une grange vieille de près de 200 ans. Nous vous parlerions bien du bar clandestin, mais le contrôle d’accès est à la mode ces jours-ci, alors nous garderons celui-ci pour nous.

APPORTEZ VOTRE PIÈCE D’IDENTITÉ

Les gens de Volkswagen Canada nous a prêté l’un de leurs nouveaux véhicules entièrement électriques Volkswagen ID.4 2024 pour notre road trip du week-end.

La courbe d’apprentissage a été minime et la recharge s’est faite en un clin d’œil. L’ID.4 de VW offre une autonomie allant jusqu’à 468 km sur une seule charge. Nous l’avons branché une fois pendant 45 minutes à la station de recharge Flo au coin de notre maison, puis une autre fois pendant la nuit à PEC.

En plus de l’extérieur élégant gris pur et de l’intérieur en similicuir de notre modèle à traction intégrale Pro S, cela ne nous a pas dérangés qu’il accélère de zéro à 100 km/h en 5,3 secondes, même si nous n’avons jamais testé cette théorie (je plaisante, nous l’avons fait et pouvons confirmer qu’il est rapide).

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Pour ceux qui se demandent comment passer de l’essence à l’électrique, nous dirons ceci : si vous savez conduire une voiture, vous êtes en or. Si vous savez conduire une voiture et utiliser un smartphone, c’est encore mieux, car l’ID.4, comme la plupart des véhicules électriques, est en fait un smartphone sur roues.

Alors que nous approchions de l’endroit où nous déposerons notre voiture, j’ai dit à ma femme (ce n’était pas la première fois) que j’achèterais une voiture électrique demain sans hésiter. Elle est plus prudente que moi, mais n’a pas totalement exclu la possibilité de passer à la voiture électrique avant longtemps (il y a de l’espoir !) et nous avons tous deux partagé le sentiment général d’être verts de jalousie lorsque nous sommes remontés dans notre voiture de 10 ans et sommes finalement retournés à la station-service.

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Sur X : @IanShantz

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