lundi, décembre 23, 2024

Rappel de fromages mozzarella et cheddar Nature’s Best, Zavat Chala : risque de Listeria

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La Agence canadienne d’inspection des aliments a émis un rappel pour deux marques de fromages mozzarella et cheddar distribués par Gaton’s Foods Dairy en raison d’une possible contamination par Listeria.

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Le rappel concerne le fromage cheddar râpé Nature’s Best, le fromage cheddar/mozzarella râpé et le fromage cheddar en tranches, ainsi que le fromage mozzarella râpé Zavat Chalav, le fromage cheddar râpé et mozzarella et les tranches de fromage cheddar.

Un paquet de fromage mozzarella râpé Zavat Chalav est illustré sur cette photo fournie par l'Agence canadienne d'inspection des aliments.
Un paquet de fromage mozzarella râpé Zavat Chalav est illustré sur cette photo fournie par l’Agence canadienne d’inspection des aliments. Photo de l’ACIA /fourni

Les produits ont été vendus dans une gamme de tailles allant de 150 g à 800 g, avec des dates de péremption du 20 janvier et du 21 janvier 2023.

Ils ont été vendus en Ontario et au Québec, et peuvent avoir été distribués à l’échelle nationale

Aucune maladie liée aux produits n’a été signalée.

Les symptômes d’une infection à Listeria comprennent des vomissements, des nausées, une fièvre persistante, des douleurs musculaires, des maux de tête sévères et une raideur de la nuque.

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