Produire des autocollants : pouvez-vous les manger ?

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Il est presque temps de commencer à creuser dans la routine de jardinage de la saison, et cela inclura le compostage des boutures de jardin ainsi que les parures de fruits et légumes de la cuisine.

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Une chose de la maison qui ne peut pas aller dans le compost : produisez des autocollants, ces petits onglets d’information en plastique qui ont un code à barres ou une séquence numérique soutenus par une substance collante les retenant à votre pomme ou à votre courgette. Les laisser sur votre peau de banane pour le ramassage du compost n’est pas encouragé. Les manger non plus, que ce soit par insouciance ou par obstination. Et bien que les autocollants ne soient pas toxiques s’ils sont consommés, ils offrent à peu près autant de saveur et de valeur nutritive que la pellicule plastique de votre concombre anglais.

En général, les étiquettes PLU (recherche de prix) apposées sur les fruits et légumes ne sont pas comestibles, sauf indication contraire. La Direction des aliments de Santé Canada a déclaré dans un courriel qu’elle «est d’avis que l’ingestion accidentelle d’une telle étiquette ne serait pas susceptible de poser un problème de santé. Cependant, ce n’est pas recommandé.

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Bien que les autocollants soient constitués d’adhésif, de plastique ou de papier et d’encre, ils doivent être de qualité alimentaire, mais ce n’est pas la même chose qu’être compostables.

Jean Bonhotal, directeur du Cornell Waste Management Institute a déclaré au New York Times que chaque fois que vous oubliez d’enlever l’étiquette avant de jeter votre peau de banane, votre peau d’avocat ou votre peau d’orange dans votre bac à compost de comptoir, ces autocollants errants contaminent le compost – que ce soit le vôtre ou celui de votre municipalité – avec de minuscules microplastiques qui, à leur tour, contaminent le sol où ce lot de compost est déposé.

Selon le registre de la Loi canadienne sur la protection de l’environnement, dans son projet interdiction des plastiques à usage unique, certains articles ont été identifiés comme potentiellement problématiques pour l’environnement ou pour le recyclage. La liste de l’agence comprenait ces autocollants de produits.

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Les minuscules onglets peuvent être exemptés s’il n’existe aucune alternative viable pouvant remplir la même fonction ou si les régulateurs reçoivent des spécifications pour un matériau alternatif acceptable pour eux. À l’heure actuelle, les autocollants n’ont pas été destinés à être interdits, mais pourraient faire l’objet d’une étude plus approfondie. Le Fédération internationale des normes de produitsun groupe de coordination qui comprend l’International Fresh Produce Association, en collaboration avec l’USDA et d’autres groupes industriels, envisage de développer des autocollants PLU qui peuvent être compostés à la maison.

Parmi la vaste gamme d’articles en plastique que le gouvernement vise à retirer du flux de déchets, les autocollants sont de petites pommes de terre. Tout effort visant à les fabriquer à partir de plastiques recyclés devrait se conformer aux dispositions de sécurité de la Loi sur les aliments et drogues et les réglementations associées.

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Oh, et de peur que vous ne pensiez que les autocollants sont là pour vous, « les codes ne sont pas destinés à transmettre des informations aux consommateurs », déclare l’IFPA, « ils sont simplement des outils commerciaux pour des prix précis à la caisse enregistreuse, le contrôle des stocks et la gestion des catégories .” C’est nous dit.

James Hohman, professeur à l’Université du Connecticut, a un tas de compost, mais le sien a été construit au-dessus d’un plus ancien utilisé par les anciens propriétaires. Lorsque la famille de Hohman a emménagé pour la première fois, il a passé au crible la pile, retirant « probablement des centaines d’autocollants ». Mais d’autres autocollants ont continué à apparaître pendant des années – dans la pile et dans les parterres de jardin, a-t-il dit le bord.

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Et Joshua Simpson, qui vit à Washington, a ajouté que « j’ai composté des jeans bien avant que ces autocollants stupides ne disparaissent ». Sa famille donne également ses restes de nourriture à ses poulets, ce qui produit des autocollants « partout dans la cour ». Si les poulets ne veulent pas les manger, vous ne devriez pas non plus.

Ajoutez des os, un t-shirt ou même un livre (espérons que certains parents floridiens ne s’en apercevront pas) et ils finiront par devenir un humus brun foncé riche en nutriments. Mais les autocollants produits restent, conservant leur forme et parfois même leurs couleurs vives.

Les autocollants ont fait leur apparition dans les magasins à la fin des années 1980 et l’IFPA dispose désormais de plus de 1 450 codes PLU de produits frais et d’informations supplémentaires sur les produits. site Internet. Auparavant, les caissiers étaient chargés de déterminer le code, le poids et le prix de votre grappe de raisin unique. Ou vous les pesiez vous-même dans le rayon des produits, les colliez dans un sac et écriviez les détails dessus – et le caissier devait vous faire confiance. À un moment donné, certains produits à peau étaient gravé au laser mais cette méthode d’identification allait et venait comme une fraise au milieu de l’été.

Donc, au moins pour le moment, nous nous retrouvons avec les autocollants en plastique, qui nous suivront beaucoup plus longtemps qu’une petite étiquette ne le devrait.