Les pubs britanniques font face à une pénurie de Guinness, entraînant des restrictions sur le service de cette bière emblématique à l’approche des fêtes. Diageo, le producteur, limite l’approvisionnement en raison d’une demande exceptionnelle, exacerbée par des facteurs saisonniers et des événements sportifs. Certains établissements rationnent leurs stocks, tandis que d’autres, comme le pub Liffey à Liverpool, ont complètement épuisé leur réserve. Les amateurs de Guinness devront faire preuve de patience pour profiter de leur boisson favorite.
Les pubs du Royaume-Uni sont confrontés à une pénurie inattendue de Guinness, entraînant des restrictions sur la quantité de pintes servies. Cette situation survient à l’approche des fêtes de Noël, laissant de nombreux établissements à court de cette bière emblématique.
Diageo, le fabricant de Guinness, a dû limiter l’approvisionnement de cette célèbre stout irlandaise en raison d’une « demande exceptionnelle » dans les pubs anglais, gallois et écossais. Certains bars ont même été contraints de rationner leurs stocks, tandis que d’autres s’attendent à manquer de bière noire dans les jours à venir.
Les conséquences de la pénurie de Guinness
Le pub Liffey à Liverpool a récemment annoncé qu’il n’avait plus de Guinness depuis mercredi dernier, malgré une demande habituelle de 12 fûts de 50 litres par semaine. Malheureusement, il n’a reçu qu’un seul fût la semaine précédente, entraînant une rupture de stock rapide.
Dans d’autres établissements, comme Katie O’Brien’s, les pubs de Durham et de Leicester ont également rencontré des pénuries temporaires, manquant de Guinness pendant deux jours. Au Old Ivy House à Clerkenwell, les clients doivent désormais acheter deux autres boissons avant de pouvoir obtenir une pinte, en utilisant un système de cartes spéciales pour gérer la ration.
Les raisons de cette forte demande
La demande accrue pour la Guinness peut être attribuée à plusieurs facteurs, notamment une période hivernale plus froide et une série de matchs internationaux de rugby à XV. Les données de CGA montrent que les ventes de Guinness en fût ont augmenté de plus de 20 % entre juillet et octobre, ce qui a mis une pression supplémentaire sur l’approvisionnement.
Diageo a déclaré qu’il travaillait activement pour optimiser la distribution et assurer un approvisionnement adéquat tout en gérant la demande croissante. La popularité de la Guinness n’a cessé de croître ces dernières années, attirant même une nouvelle génération de « Guinnfluencers » sur les réseaux sociaux.
Alors que cette situation continue d’évoluer, les amateurs de Guinness devront peut-être s’adapter et faire preuve de patience pour savourer leur pinte préférée.
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