Chaque service que vous utilisez est accompagné d’un long contrat d’utilisation, mais qui prend réellement le temps de le lire ? Eh bien, le contrat d’utilisation de Peacock de NBC contient un œuf de Pâques amusant de The Office caché à l’intérieur pour quiconque parcourt le tout.
Tel que publié par l’utilisateur de TikTok @mckenziefloyd et rapporté par People, un couple parcourait les conditions d’utilisation du service de streaming lorsqu’il est tombé sur une recette de chili de Kevin Malone de The Office.
« J’essaie de comprendre pourquoi le chili de The Office, la recette est ici dans les conditions avec les instructions », a déclaré Floyd dans le post TikTok. « Pourquoi était-ce nécessaire de le mettre ici? Et puis cela revient simplement aux termes et conditions habituels. »
Si vous regardez la vidéo TikTok, vous pouvez voir les termes et conditions prendre une petite pause pour partager la recette familiale de Kevin, des ingrédients aux étapes de préparation. Si vous êtes curieux, voici la recette complète tirée du site Web de Peacock :
Ingrédients
- 4 piments ancho séchés
- 2 cuillères à soupe d’huile neutre (végétale, colza ou pépins de raisin)
- 3 lb de boeuf haché (maigre 80/20 ou 85/15)
- 2 oignons jaunes moyens, hachés finement
- 6 gousses d’ail
- 1 gros jalapeño, haché finement
- 1 cuillère à soupe d’origan séché
- 2 cuillères à café de cumin moulu
- ¼ cuillère à café de poivre de Cayenne
- 2 cuillères à soupe de pâte de tomate
- 2 12 oz. bouteilles de bière (lager ou pale ale)
- 3 boîtes de haricots Pinto, égouttés et rincés
- 3 tasses de bouillon de bœuf
- 2 ½ tasses de tomates mûres hachées
- 2 cuillères à soupe de sel casher
- Oignons verts hachés, fromage Jack râpé et crème sure pour la garniture
les directions
- Déchirez les piments ancho en morceaux, en jetant les graines et les tiges. Dans une grande marmite épaisse ou un faitout, faire griller les piments à feu moyen-élevé, en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’ils soient très parfumés, de 3 à 4 minutes. Transférer les piments ancho grillés dans un robot culinaire ou un moulin à épices et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient très finement moulus. Mettre de côté.
- Ajouter l’huile dans la casserole et chauffer à feu moyen-vif. Ajouter le bœuf haché et cuire, en remuant de temps en temps pour briser le bœuf en petits morceaux, jusqu’à ce qu’il soit bien doré (environ 6 minutes). À l’aide d’une écumoire, transférer le bœuf dans une assiette et réserver.
- Ajouter l’oignon dans la casserole et cuire brièvement à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’il soit à peine ramolli, environ 2 minutes. Le secret est de ne pas cuire les oignons.
- À l’aide d’un presse-ail, pressez l’ail directement dans la casserole, 1 gousse à la fois. Incorporer ensuite les jalapeños, l’origan, le cumin, le poivre de Cayenne et la pâte de tomate. Remuer et cuire jusqu’à ce qu’il soit parfumé, environ 2 minutes. Ajouter la bière et poursuivre la cuisson en remuant et en grattant la poêle, environ 7 minutes.
- Pendant ce temps, mettez les haricots dans un grand bol et écrasez-les brièvement avec un pilon à pommes de terre jusqu’à ce qu’ils soient brisés mais pas complètement écrasés.
- Ajouter la purée de haricots, le bouillon, les tomates, le sel et le bœuf cuit dans la casserole. Couvrir et porter à ébullition. Réduire le feu à doux pour maintenir le mijotage et cuire 2 heures pour que tout se connaisse dans la marmite. Retirer du feu, découvrir et laisser reposer au moins 1 heure (peut également être réfrigéré 8 heures ou toute la nuit).
- Réchauffez doucement, goûtez et ajoutez plus de sel si nécessaire, et servez avec vos garnitures préférées. Nous recommandons des oignons verts hachés, du fromage Jack râpé et de la crème sure.
Le piment de Kevin apparaît dans la saison 5, l’épisode 26 est ouvert lorsque le personnage donne un confessionnal sur sa tradition annuelle d’apporter un pot de son célèbre piment au bureau. Kevin dit : « C’est une recette transmise par les Malones depuis des générations. C’est probablement ce que je fais le mieux. » L’ouverture froide se termine avec Kevin laissant tomber le pot, renversant du piment sur le sol du bureau.
Pour en savoir plus sur The Office, consultez une ouverture à froid inédite récemment publiée. Ou lisez la scène dans The Office que John Krasinski a refusé de tourner.
Logan Plant est rédacteur indépendant pour IGN. Vous pouvez le retrouver sur Twitter @LoganJPlant.