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AUTRICHE — Le rêve du ski continue.
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Après trois jours incroyables à Lech/Zürs, en Autriche, nous sommes partis pour St. Anton am Arlberg.
La plus grande station de ski d’Autriche, St. Anton, est également l’une des cinq plus grandes au monde, avec plus de 300 km de pistes balisées, 200 km de hors-piste et 89 remontées mécaniques et télécabines modernes/rapides.
Ma première impression de St. Anton a été la taille et l’ambiance festive de la ville. St. Anton a tout. Un shopping illimité pour tous les budgets, des boutiques de ski chic comme je n’en ai jamais vu auparavant et des tonnes de location de matériel indispensables lorsque l’on skie en Europe.
Nous avons acheté nos skis chez Alber Sport, et les grosses planches all-mountain qu’ils nous ont fournies nous ont été utiles puisque le ciel s’est ouvert avec 40 centimètres de poudreuse fraîche à notre arrivée.
Notre hébergement à St. Anton était le luxueux hôtel Schwarzer Adler, situé au cœur de la ville. Nous avons choisi de manger à l’hôtel en formule demi-pension comprenant le petit-déjeuner et le dîner. Le petit-déjeuner chez Schwarzer Adler était incroyable, ils avaient même des pancakes faits maison et du vrai sirop d’érable, ce qui n’est pas courant en Europe. Les dîners au Schwarzer Adler étaient cinq étoiles. Les points forts comprenaient une selle de veau moyennement rôtie, qui ressemblait à manger un filet mignon, une incroyable refonte d’un gâteau traditionnel de la Forêt-Noire qu’ils appelaient le «2.0» et une betterave «Wellington» que les végétariens de notre groupe adoraient.
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Le ski était tout ce à quoi nous nous attendions et plus encore. Le premier jour, nous avons skié dans une tempête de poudreuse, ce qui nous a également obligés à nous réfugier à Senn Hütte pour une incroyable soupe au fromage de montagne maison garnie de fleurs sauvages des Alpes et une dégustation de Schnaps grâce à Fabian Senn, petit-fils du fondateur du restaurant.
Le jour 2 à St. Anton était une journée d’oiseau bleu avec des kilomètres et des kilomètres de poudreuse non tracée et un approvisionnement sans fin de velours côtelé intact. La prise de photos ne s’est jamais arrêtée et nos visages nous faisaient mal à force de sourire toute la journée alors que nous skiions sous le soleil.
LA VALLÉE DE L’ÖTZTAL
La prochaine étape de notre safari de ski autrichien était la magnifique vallée de l’Ötztal, à 40 minutes en train de St. Anton, suivie d’un taxi de 40 minutes jusqu’au chic Sporthotel Alpina dans la belle Sölden, bien connue des fans de ski de compétition comme la ville hôte de la course d’ouverture de la tournée de la Coupe du monde chaque octobre.
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Sölden est surtout connue pour son ski sur glacier et la fiabilité de sa neige à haute altitude, mais nous avons également été impressionnés par l’immensité de la station et les paysages époustouflants à chaque descente. C’est quelque chose que les producteurs du film James Bond 007 Spectre ont également pris en compte lorsqu’ils ont choisi Sölden comme lieu de la scène de poursuite la plus spectaculaire du film impliquant un avion et un groupe de camions 4 × 4 conduits par les méchants.
Les skieurs qui aiment James Bond adoreront Sölden car ils pourront visiter 007 Elements, une installation cinématographique ultramoderne (une sorte de musée visuel) au sommet du plus haut sommet de Sölden, qui célèbre l’agent secret le plus célèbre du monde.
Après une journée de ski à Sölden sur de la neige héroïque sous le soleil, nous avons fait un court trajet en bus jusqu’au domaine skiable de Gurgl pour une autre partie de ski de poudreuse ridicule et de repas raffinés.
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Gurgl, qui comprend les domaines skiables jumeaux d’Obergurgl et de Hochgurgl, est un rêve de haute montagne ski-in/ski-out de carte postale. Si vous recherchez une expérience de luxe plus discrète, Gurgl est la voie à suivre, car il regorge d’hôtels romantiques quatre et cinq étoiles.
Le ski ici est également excellent avec du velours côtelé sans fin et de la poudreuse hors piste. A ne pas manquer lorsque vous skiez ici, le bar Top Mountain Star avec vue sur l’Italie par temps clair.
À l’heure du déjeuner, nous nous sommes dirigés à mi-chemin de la montagne du côté de Hochgurgl pour dîner au restaurant Top Mountain Crosspoint, détenu et exploité par Attila et Alban Scheiber, des frères jumeaux qui aiment skier presque autant qu’ils aiment rouler et collectionner les motos anciennes. Leur passion pour les deux-roues est contagieuse et les 550 motos qu’ils exposent sont à couper le souffle. Le musée propose également une expérience de moto virtuelle à couper le souffle qui permet aux visiteurs de faire une balade palpitante à travers les Alpes, avec des virages rapides et des vitesses élevées qui battent tout ce que vous trouverez dans un parc d’attractions.
Et enfin, pour ceux d’entre vous qui veulent prendre une journée de ski, je recommande vivement l’Aqua Dome à proximité de Längenfeld, un immense spa thermal intérieur avec quelque chose pour chaque membre de la famille.
La semaine prochaine, nous partons pour Innsbruck, le joyau des Alpes tyroliennes.
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