Oliver a écrit son premier livre pour enfants, une ode à ses propres luttes contre un trouble d’apprentissage majeur.
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Ce ne serait pas la période des fêtes sans planter un sapin et commencer à planifier les pâtisseries de Noël.
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Et ce ne serait pas Noël sans une conversation de Noël avec le célèbre chef Jamie Oliver.
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J’ai récemment eu une merveilleuse conversation avec Oliver, qui a partagé ses nombreuses aventures dans le monde de l’alimentation, ses derniers livres et comment se porte sa famille : une fille vit une grande aventure de voyage, tandis que l’autre est entrée à l’école d’infirmières, tandis que Buddy , l’un de ses fils, continue d’épater les foules avec ses incroyables talents culinaires.
Oliver a partagé tout cela et bien plus encore, qu’il a partagé avec enthousiasme via un chat Zoom depuis ses bureaux au Royaume-Uni.
Il est intéressant de constater que nous nous touchons chaque année depuis plus de 20 ans, et chaque fois que nous nous connectons, c’est comme si le temps s’arrêtait. Oliver est en effet généreux de son temps et de ses explications terre-à-terre de ses luttes et de ses triomphes.
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Il y a toujours quelque chose de nouveau et de merveilleux à célébrer de la part de ce chef et auteur primé.
Nous avons parlé de tant de choses merveilleuses. Son dernier livre de cuisine, 5 Ingredients Mediterranean: Simple Incredible Food de Jamie Oliver (Penguin Random House Canada), regorge de recettes délicieuses mais faciles à créer (des plats délicieux comme le couscous et le poulet cuit au four, la carbonara aux châtaignes et une délicieuse tarte aux pommes, pour entrées).
Et grâce à son partenariat unique avec le Réseau national canadien pour des services de bibliothèque équitables, il existe une édition numérique et physique en braille de son dernier livre.
« Je suis tellement enthousiasmé par ce partenariat spécial », a-t-il déclaré.
Il est également occupé avec une multitude d’émissions de télévision – Jamie Oliver: Cooking for Less est maintenant diffusé le mercredi sur CTV Life Channel et Jamie Cooks the Mediterranean, encore une fois le mercredi sur CTV Life.
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Vous pouvez également retrouver en ligne certaines de ses spécialités de vacances traditionnelles. J’ai récemment découvert son interprétation spéciale des classiques des fêtes, qui étaient délicieux et faciles à suivre.
Mais s’il y a un livre qu’Oliver appelle sa dernière fierté et joie, c’est son tout premier livre pour enfants, un épais roman à couverture rigide intitulé Billy and the Giant Adventure (Tundra). Destiné aux enfants de 7 à 11 ans, c’est une ode à ses propres luttes contre un trouble d’apprentissage majeur qu’il a finalement affronté jusqu’au tapis.
« Ce livre m’a pris quatre ans et demi à écrire, l’ironie étant que cela n’a jamais vraiment été prévu », a déclaré Oliver à propos de la grosse couverture rigide, remplie d’aventures magiques d’enfant et de magnifiques dessins. « J’ai toujours eu du mal à lire et à écrire, j’ai résolu mes problèmes en travaillant avec un éditeur qui a donné vie à mes mots. Mais… je n’ai jamais eu à mettre physiquement un stylo sur papier (et) ce livre pour enfants représente tant de défis que j’ai surmontés.
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Le germe de l’histoire, dit-il, a commencé il y a des années lorsque les enfants d’Oliver lui demandaient de « nous lire une histoire de ta tête ».
Il a accepté, inventant des récits d’aventures colorés pour garder ses enfants fascinés jusqu’au jour où il s’est rendu compte que « je n’étais pas cohérent avec les histoires », alors il a commencé à les enregistrer.
Puis le jour est arrivé où il « a simplement décidé que ce serait sain si je pouvais mettre 15 minutes de côté chaque jour et, eh bien, écrire.
« Cela tuerait quelques démons et m’aiderait à éliminer les derniers éclats de mon épaule. »
Ce fut aussi un voyage émotionnel, a déclaré Oliver.
« Je ne sors pas de violons, mais cela m’a fait revivre toute la douleur que j’ai endurée alors que je luttais contre la dyslexie tout au long de mes années d’école et au-delà, c’est pourquoi j’ai fait du personnage principal Billy dyslexique, afin que les enfants qui souffrent aussi de la dyslexie. les mêmes problèmes pourraient être liés.
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Billy and the Giant Adventure, c’est cela et bien plus encore – avec de la nourriture pour faire bonne mesure.
« Oui, la nourriture joue un rôle, mais elle concerne aussi la famille, les enfants et ce qu’est réellement l’amitié. Le livre est plein de métaphores, sur le respect de Mère Nature, et, pour être honnête, c’est très amusant ! « J’ai écrit près de 30 livres de cuisine, mais ce livre pour enfants est vraiment spécial pour moi », a-t-il déclaré. «Cela m’a donné la capacité non seulement de raconter mes histoires, mais aussi de le faire en surmontant mes propres défis et handicaps.»
Le livre est maintenant disponible au Canada et Oliver a également travaillé avec une entreprise canadienne pour réaliser la version audio du livre, qui est maintenant en lice pour un prix majeur.
La dédicace du livre est poignante : « C’est pour tous les enfants qui ont des difficultés à l’école ou qui souffrent de dyslexie comme moi. Ne jamais perdre espoir! Croire. Vous aurez le pouvoir de voir les choses comme personne d’autre ne le fera ! Trouvez votre chemin, tout comme Billy. À la manière de Billy-boy ! » Oliver a admis qu’il était « vraiment fier de ce livre… il regorge de valeurs que j’ai vraiment chéries en tant que parent. Je veux qu’un livre soit plein de salubrité, de délices et d’aventure.
Et peut-être un jour voir le livre transformé en film.
Il a peut-être fallu près de cinq ans à Oliver pour écrire Billy et l’aventure géante, mais la réponse a été si positive et si puissante, le livre s’envolant des étagères.
Un deuxième est maintenant en préparation, et cette fois-ci, il n’a fallu que quelques semaines à Oliver pour le rendre bien étoffé et prêt à fonctionner.
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