Avec « Better Call Saul » servant de série préquelle, ce fut un choc pour Paul lorsqu’il a appris que les créateurs de l’émission Vince Gilligan et Peter Gould voulaient le ramener pour la dernière saison. « Honnêtement, je ne m’attendais pas à un appel pour rejoindre » Better Call Saul « », a-t-il déclaré. « Je suis un grand fan de la série, mais je ne voyais pas comment ils allaient le faire. » Comme il l’a dit à THR, Paul était un grand fan de la série, mais il avait une demi-saison de retard lorsqu’on lui a demandé de comparaître, ce qui signifiait qu’il n’avait aucune idée de la façon dont ils allaient intégrer Walt (Bryan Cranston) et Jesse dans le giron. « Mais à partir du moment où ils m’ont appelé, j’ai dit: » Ouais, ils ont compris, ils savaient comment faire. « »
Malgré l’apparition de la préquelle mettant Pinkman juste avant son 21e anniversaire, l’équipe derrière « Better Call Saul » a choisi de ne pas vieillir numériquement Paul, et a plutôt laissé cet homme de plus de 40 ans jouer plus jeune. « Il y aura toujours des gens qui piqueront quelque chose », a-t-il déclaré. « Évidemment, j’ai vieilli; nous avons tous vieilli, mais c’est amusant, alors laissez tomber. » Paul a dit que jouer à Pinkman était « le moment de sa vie à l’époque » et a déclaré que c’était tout aussi amusant la deuxième fois. « Pinkman était sans souci dans le monde à cette époque, surtout quand on le compare à ce qui l’attend dans un avenir très proche », a-t-il déclaré. « C’était donc un beau défi. »
Adieu, Jesse Pinkman. Ce Gatorade est pour toi, salope.