MONEY TALKS: le serveur de l’Arkansas a été licencié après avoir reçu un pourboire de 4 400 $

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Une serveuse de restaurant de l’Arkansas affirme qu’elle a été licenciée après avoir reçu un généreux pourboire d’une grande fête.

Ryan Brandt était l’un des deux serveurs qui s’occupaient d’une table de plus de 40 personnes chez Oven & Tap à Bentonville, Ark., plus tôt ce mois-ci. Au moment où la facture est arrivée, les invités étaient assez satisfaits du service et chaque convive laissait 100 $ spécifiquement pour les deux serveuses, leur laissant un total de 4 400 $.

« C’était une chose incroyable à faire et de voir sa réaction était génial, de voir ce que cela signifiait pour elle, l’impact que cela a déjà eu sur sa vie », a déclaré Grant Wise. KNWA .

Wise, propriétaire d’une société immobilière, a déclaré au magasin qu’il avait appelé le restaurant à l’avance pour connaître sa politique de pourboire afin que tout se passe bien.

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Le directeur de Brandt, cependant, lui a dit qu’ils devaient mettre en commun le pourboire généreux avec ses collègues qui n’ont pas servi le grand parti dans ce qu’elle a dit que KNWA ne s’était jamais produit au cours de ses trois années et plus de travail là-bas.

« On m’a dit que j’allais donner mon argent à mon chef de quart et que je ramènerais 20 % à la maison », a expliqué Brandt.

Wise l’a découvert et a appelé le restaurant, exigeant qu’il rembourse l’argent du pourboire – qu’il a ensuite divisé en deux, puis s’est assuré que Brandt reçoive sa part : 2 200 $.

Le lendemain, le restaurant a appelé Brandt pour lui faire savoir qu’elle était en conserve. Elle a dit qu’elle avait été licenciée parce qu’elle avait enfreint la politique en informant Wise de la mise en commun des pourboires.

Les propriétaires d’Oven & Tap ont publié une déclaration, dont une partie se lit comme suit : « Nous félicitons l’organisation qui a dîné avec nous et a généreusement donné à notre personnel. Ils ont le droit absolu de donner un pourboire à qui ils veulent, et nous avons honoré cette demande. »

Il a poursuivi: « La serveuse qui a été licenciée plusieurs jours après que le groupe a dîné avec nous n’a pas été relâchée car elle a choisi de garder l’argent du pourboire », expliquant que les autres serveurs qui ont également reçu de généreux pourboires de la part du parti travaillent toujours dans l’établissement.

« Nous reconnaissons et regrettons qu’un incident récent dans notre restaurant aurait pu être traité différemment en rappelant à notre équipe comment nous partagerions les pourboires avant l’événement. Cependant, notre politique a toujours été de participer à un pool/partage de pourboires avec le personnel », indique le communiqué.

Wise a depuis lancé un Page GoFundMe pour aider Brandt.

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