Le métabolisme est médiatisé en ce qui concerne la combustion des graisses et la perte de poids, mais les effets vont bien au-delà. Bien que certains styles d’entraînement promettent de stimuler votre métabolisme et de brûler des calories, votre métabolisme santé est plus complexe que de transpirer au gymnase et à quelle vitesse vous brûlez des calories.
Nous avons parlé à Lauren Kelley-Chew, responsable de la technologie révolutionnaire de surveillance de la santé métabolique et de la glycémie, Levels (s’ouvre dans un nouvel onglet)pour découvrir ce qu’est la santé métabolique et comment votre métabolisme pourrait avoir un impact – et être impacté par – vos séances d’entraînement.
Selon Kelley-Chew, votre métabolisme est l’ensemble des processus biochimiques qui convertissent les aliments que vous mangez en énergie pour vos cellules ; cela alimente chaque processus corporel, mais lorsque ces processus de production d’énergie fonctionnent de manière optimale, vous avez santé métabolique.
Nous devons savoir comment fonctionne le métabolisme. « Étant donné que chaque cellule de notre corps a besoin d’énergie pour fonctionner, la santé métabolique est fondamentale pour le bien-être », déclare Kelley-Chew. « Une bonne santé métabolique peut entraîner une énergie et une humeur stables, une mémoire vive, un système immunitaire fort, un poids santé, une fertilité et une santé sexuelle améliorées, et un risque réduit de nombreuses maladies chroniques comme le diabète et la maladie d’Alzheimer. »
Fondamentalement, cela vous permet de fonctionner. Mais alors que la science de la santé métabolique continue d’évoluer, les gens sont souvent considérés comme « métaboliquement sains » s’ils ont des niveaux optimaux de cinq marqueurs :
- Glycémie (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Triglycérides (un type de graisse dans votre sang)
- Le « bon » cholestérol des lipoprotéines de haute densité (HDL) (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pression artérielle
- Tour de taille
Et cela devrait se faire sans médicaments comme les statines qui pourraient augmenter le taux de sucre dans le sang. « Nous pouvons améliorer la plupart de ces marqueurs en modifiant notre mode de vie et en faisant constamment des choix qui maintiennent les niveaux de glucose dans une fourchette stable et saine », déclare Kelley-Chew.
Votre forme physique et votre santé métabolique sont étroitement liées. « Des exercices comme la marche, le jogging, l’entraînement par intervalles à haute intensité et l’entraînement en résistance peuvent améliorer la capacité de vos cellules à absorber et à utiliser le glucose, ce qui améliore votre forme métabolique », explique Kelley-Chew.
« La forme physique métabolique, en termes, peut améliorer à la fois les performances physiques et mentales. Ainsi, la santé métabolique et la forme physique sont synergiques. Les deux améliorent l’autre et créent un cercle vertueux.
Il convient de noter que l’exercice sous toutes ses formes est bénéfique, et des recherches émergentes montrent que même de courtes périodes d’exercice tout au long de la journée peuvent avoir un impact sur la santé métabolique. Par exemple, cette étude (s’ouvre dans un nouvel onglet) comparé trois régimes de synchronisation d’exercice :
- 20 minutes de jogging avant que chaque repas
- 20 minutes de jogging après chaque repas, ou
- Courtes rafales de jogging pendant trois minutes répétées 20 fois par jour
Les résultats ont montré que de courtes rafales étaient beaucoup plus efficaces pour réduire les pics de glucose après les repas, ce qui pourrait vous aider à planifier votre exercice en fonction de votre régime alimentaire, et vice versa. Vous pouvez également trouver le meilleur moment pour boire un shake protéiné ici si vous ne savez pas quand emballer votre dose de protéines.
Si vous vous demandez comment augmenter le métabolisme? Kelley-Chew nous dit que, comme pour la forme physique, vous pouvez conditionner le métabolisme par le régime alimentaire, l’exercice, le sommeil et la gestion du stress. « Si vous faites des choix quotidiens qui soutiennent les processus métaboliques, la « machinerie » cellulaire de votre corps qui convertit le glucose en énergie devient plus efficace et favorise la santé à long terme. »
Bien que nous adoptions souvent l’approche selon laquelle vous obtenez le métabolisme qui vous est donné, il est tout à fait possible de développer une meilleure forme métabolique, ce qui peut également aider votre corps à atteindre ce qu’on appelle la « flexibilité métabolique » – votre capacité à basculer facilement entre les graisses et le glucose, selon selon disponibilité.
Cette flexibilité peut vous donner plus d’énergie même lorsque vous vous entraînez à jeun, car votre corps peut puiser dans les réserves de graisse. Kelley-Chew ajoute que la flexibilité aide également à éviter la faim excessive, la fatigue et la prise de poids qui peuvent survenir lorsque votre corps dépend trop du glucose.
Alors, quel est le plan de jeu ? Pour être en forme métaboliquement, réfléchissez à ce que vous devez manger (découvrez si vous devez manger avant ou après une séance d’entraînement) et aux facteurs ci-dessus. « Un seul pic de glycémie ou une mauvaise nuit de sommeil n’est pas quelque chose dont il faut s’inquiéter, mais vous pouvez apprendre de vos habitudes de vie », ajoute-t-elle.
Si vous êtes aux prises avec des niveaux de stress, cet expert dit que cela pourrait être votre entraînement en fonction de comment vous vous entraînez, et nous ne jurons que par l’exercice de respiration de 5 minutes de Chris Hemsworth pour vous détendre.
La recherche montre que la rétroaction en temps réel sur les niveaux de glucose peut vous encourager à améliorer votre santé métabolique. Kelley-Chew nous dit qu’une étude (s’ouvre dans un nouvel onglet) a montré que le port d’un moniteur de glycémie en continu (CGM) réduisait la glycémie et le poids. « Une autre étude a conclu que le CGM est associé à des individus augmentant le niveau d’intensité de leur exercice (s’ouvre dans un nouvel onglet) et peut conduire à des augmentations significatives du temps total d’exercice par semaine (s’ouvre dans un nouvel onglet).”
Encore une fois, apporter des changements progressifs au régime alimentaire, augmenter les niveaux d’exercice et donner la priorité aux niveaux de sommeil et de stress sont des moyens cruciaux de contrôler votre santé métabolique. L’un de nos rédacteurs a utilisé cet appareil Lumen pour suivre le métabolisme pendant un mois, et cet anneau intelligent offre un suivi de la condition physique, y compris votre métabolisme.
Lauren Kelley-Chew, MD est responsable des produits cliniques chez Levels (s’ouvre dans un nouvel onglet). Avant Levels, Lauren a dirigé Strategy & BizOps chez Verily Life Sciences et a fondé une start-up thérapeutique numérique soutenue par Y Combinator. Lauren est diplômée de la faculté de médecine de l’Université de Pennsylvanie, où elle était boursière Gamble.