McDonald’s va prendre une plus grande part des ventes de certains franchisés canadiens

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McDonald’s Corp. augmente les frais qu’elle facture aux franchisés américains et canadiens pour exploiter certains restaurants.

Les propriétaires qui ouvrent de nouveaux restaurants ou achètent des établissements précédemment gérés par McDonald’s devront payer à la société mère 5 pour cent des ventes, contre 4 pour cent actuellement, selon un message signé par le directeur financier Ian Borden et examiné par Bloomberg. . Ce taux s’appliquera également aux restaurants que l’entreprise achète puis revend à un opérateur.

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Les franchisés continueront à payer quatre pour cent dans de nombreux autres cas, selon le document. Les restaurants qui changent de mains à la suite d’une transaction entre franchisés ne seront pas soumis au nouveau tarif, et les opérateurs qui signent de nouveaux accords de 20 ans ne le seront pas non plus. Les transferts des propriétaires actuels aux membres de la famille de la prochaine génération ne sont pas non plus affectés.

« Les capitaux propres des propriétaires/exploitants des restaurants existants ne seront pas touchés », selon la note, qui indique également que le taux n’a pas changé depuis environ 30 ans.

Les redevances sur les ventes des magasins franchisés sont la norme dans le secteur et varient selon les entreprises. Burger King facture 4,5 pour cent, tandis que Wendy’s Co. facture entre 4 et 6 pour cent et Subway facture 8 pour cent, selon les données compilées par le chercheur Technomic. Pour la plupart des franchisés en dehors des États-Unis, les redevances McDonald’s s’élèvent déjà à cinq pour cent.

La chaîne de hamburgers normalise également le nom du tarif, qu’elle appellera désormais royauté sur tous les marchés. L’entreprise cherche « à définir le paiement que les franchisés effectuent pour accéder au pouvoir de la marque McDonald’s », selon la note. Sur les marchés, notamment aux États-Unis, cela était connu sous le nom de frais de service. Borden a déclaré dans la note que le changement « résoudra toute confusion dans le système ».

Bloomberg.com

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