Ajoutez une portion de ces spectacles culinaires à votre assiette.
La saison des vétérans chevronnés se poursuit sur la série de compétitions Fox. Le premier tour éliminatoire est prévu pour le mercredi 15 juin, lorsque les 20 chefs en compétition – qui étaient auparavant apparus dans l’émission – obtiennent une refonte du plat qui les a renvoyés chez eux la première fois. Une semaine plus tard, le 22 juin, l’hôte Gordon Ramsay (ci-dessus) charge les espoirs restants avec un défi triple plat rapide basé sur un ingrédient de boîte mystère alcoolisée. Acclamations!-Damien Holbrook Mercredis, 8/7c, Fox
(Crédit : Réseau alimentaire)
Des guerres de sable, de surf et de territoire sont au menu alors que deux équipes de quatre chefs représentant les côtes est et ouest tentent de prouver que leur côté du pays a les meilleurs restaurants de plage. Organisée par la chef Antonia Lofaso, la confrontation culinaire de six semaines démarre avec les gourmets préparant des plats dignes d’une promenade, allant des friandises frites et au fromage aux friandises sucrées encore plus savoureuses que l’escapade du grand prix de 25 000 $. La chef Brooke Williamson dirige les côtes ouest, tandis que la chef Tiffani Faison prend l’est. —Damien Holbrook Première de la série Dimanche 19 juin, 10/9c, Food Network, Découverte+
(Crédit : PBS)
Préparez-vous à plonger dans le creuset de l’Amérique dans cette vitrine de cuisine édifiante en huit parties, qui se déroule jusqu’au 12 août. Animez Alejandra Ramos, chef, écrivaine gastronomique et contributrice au Aujourd’hui show, se lance dans une recherche nationale de la « grande recette américaine » dans la série PBS, qui mêle camaraderie et compétition. Dix cuisiniers à la maison divers et talentueux concoctent leurs plats signature les plus savoureux – des tacos de poulet gochujang coréens à la recette de boulettes de viande bien-aimée transmise par la grand-mère italienne d’un candidat – tout en partageant leurs propres histoires personnelles sur la nourriture. Ils seront jugés par les chefs Tiffany Derry, Graham Elliot et Leah Cohen. La plaque gagnante orne la couverture de Le grand livre de recettes de recettes américainesqui présentera plus de 100 recettes des concurrents de l’émission, Ramos et les juges.
Le cœur de la série n’est pas tant la variété de plats appétissants que les histoires fascinantes qui les sous-tendent. Selon Derri, Recette a été choisi avec ceci à l’esprit: « Vous devez avoir des gens qui non seulement comprennent la nourriture et sont de grands cuisiniers, mais sont également de grands conteurs. » C’est un gagnant-gagnant pour les téléspectateurs. « En fin de compte », ajoute-t-elle, « vous serez inspiré. » —Jeff Pfeiffer Première de la série vendredi 24 juin, 9/8c, PBS (vérifiez les listes locales sur pbs.org)
Autres friandises savoureuses en streaming
Quelqu’un Nourrit Phil (Crédit : gracieuseté de Netflix)
Quelqu’un Nourrit Phil
Du Maine à Madrid, les exploits gastronomiques et touristiques de Touscorps aime Raymond le créateur Phil Rosenthal (à droite) fait une frénésie parfaite avec la cinquième saison récemment abandonnée. Diffusez maintenant, Netflix
L’ours
Éhonté‘ Jeremy Allen White est le titre de cette comédie d’une demi-heure sur un jeune chef doué de Chicago qui lutte pour gérer la sandwicherie de sa famille. Premières jeudi 23 juin, Hulu
Faim de réponses
La chercheuse et restauratrice Caroline Randall Williams organise une plongée profonde dans les origines de la cuisine noire de tout le pays dans un docu-série en quatre parties produit par Viola Davis. Diffusez maintenant, Découverte +