Vous avez entendu parler – et selon l’endroit où vous vivez, vous avez probablement essayé – que des startups vous livrent l’épicerie en 10 minutes. Et si la même expérience pouvait être étendue à un déjeuner et un dîner chauds et fraîchement préparés ? L’Indien Zomato, qui a eu du mal à livrer l’épicerie en 10 minutes dans le passé, et dernièrement à faire des profits pour ses actionnaires, semble prêt à y arriver.
La société, qui a également vanté une fois l’utilisation de livraisons par drones, a déclaré aujourd’hui à partir du mois prochain qu’elle commencerait à livrer de la nourriture en 10 minutes dans sa ville natale de Gurugram dans ce qui semble être une première pour toute entreprise de livraison de nourriture à travers le monde. La société appelle ce nouveau service Zomato Instant.
Zomato insiste sur le fait qu’il ne fera pas pression ni ne pénalisera ses partenaires de livraison pour assurer une livraison en 10 minutes. En fait, la société cotée en bourse affirme que ses partenaires de livraison ne sauront pas réellement que ces livraisons sont censées être expédiées en 10 minutes. « L’optimisation du temps ne se produit pas sur la route et ne met aucune vie en danger », a écrit Deepinder Goyal, directeur général de Zomato, dans un article de blog.
« La réalisation de notre promesse de livraison rapide repose sur un réseau dense de stations de finition, situées à proximité des quartiers de clients à forte demande. Des algorithmes sophistiqués de prévision de la demande au niveau des plats et une robotique en station prête pour l’avenir sont utilisés pour garantir que vos aliments sont stériles, frais et chauds au moment où ils sont cueillis par le partenaire de livraison », a-t-il ajouté.
L’annonce intervient quelques jours après que Zomato a conclu un accord pour acquérir Blinkit, une autre entreprise déficitaire qui s’est tournée vers la livraison instantanée d’épicerie l’année dernière.
« C’est l’un des plus grands efforts vers notre énoncé de mission de » meilleure nourriture pour plus de gens « , a écrit Goyal aujourd’hui.
Zomato a déjà tenté sa chance dans l’espace de livraison d’épicerie de 10 minutes. Son acquisition / fusion avec Blinkit est susceptible de lui donner accès à des dizaines de magasins sombres qui peuvent livrer des résultats. C’est le cas haussier pour la société, qui est en concurrence avec Swiggy, dont la valorisation sur le marché privé a récemment dépassé la capitalisation boursière de Zomato.
D’un autre côté, les analystes de Bernstein et de nombreux investisseurs disent que la livraison d’épicerie en 10 minutes n’a pas de sens et n’est pas durable. Deux de ces startups ont fermé leurs portes au début du mois. Ainsi, la livraison de nourriture, où vous ne pouvez pas remplir les magasins sombres avec des stocks prêts à l’emploi, pourrait être encore plus difficile à réaliser pour une entreprise qui peut à peine livrer quoi que ce soit dans la ville bondée de Bengaluru en une demi-heure.
« Ceci est absurde! Cela va mettre une pression indue sur le personnel de livraison, qui ne sont pas des employés et qui n’ont ni avantages ni sécurité, qui n’ont aucun pouvoir de négociation avec Zomato. J’ai soulevé cette question au Parlement et j’ai écrit au gouvernement. Je poursuivrai cela plus loin », a déclaré Karti P Chidambaram, un député, ajoutant qu’il pensait que les startups de l’économie des concerts devraient être réglementées.