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Cela fait à peine un an que le gouvernement américain a réduit les aides alimentaires supplémentaires liées à la pandémie, et certaines des entreprises qui fabriquent et vendent des produits alimentaires voient leurs ventes affectées.
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Les entreprises alimentaires signalent depuis plus d’un an une baisse de leurs volumes, compensant les pertes de ventes par des hausses de prix. Alors que les consommateurs ont réduit leurs achats de produits alimentaires, les explications ont consisté à utiliser davantage ce qu’il y a déjà dans le garde-manger et à se tourner vers les produits de marque privée des magasins. Mais des commentaires récents soulignent un problème plus fondamental pour les acheteurs à faible revenu.
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Ahold Delhaize NV, qui compte Stop & Shop et Food Lion parmi ses chaînes de supermarchés, a déclaré avoir constaté une réduction de quatre points de pourcentage de ses ventes au quatrième trimestre en raison de la baisse des bénéfices. « C’est assez substantiel », a déclaré mercredi la directrice financière Jolanda Poots-Bijl lors d’un appel aux investisseurs. Ce vent contraire s’estomperait « lentement », a-t-elle déclaré au cours du deuxième trimestre.
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Les prestations améliorées du Programme d’assistance nutritionnelle supplémentaire, ou SNAP, ont pris fin en février dernier, ce qui signifie que les familles et les individus ont vu des réductions mensuelles de 95 $ à 250 $ ou plus dans ce qu’ils recevaient. Les familles avec enfants ont perdu dans le haut du spectre, selon le Center on Budget and Policy Priorities, un institut de recherche et de politique non partisan.
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« Alors que les entreprises ressentent désormais l’impact de cette perte, l’impact de la réduction des avantages SNAP auxquels les familles sont désormais confrontées ne peut être surestimé », a déclaré Salaam Bhatti, directeur du SNAP au Food Research & Action Center, un groupe de défense à but non lucratif basé à Washington.
Mercredi également, le géant des aliments emballés Kraft Heinz Co. a cité la réduction des avantages sociaux comme un obstacle majeur auquel l’entreprise et l’industrie seront confrontées en 2023.
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« Nous avons constaté certains défis dans notre activité (Kraft Dinner) », a déclaré le PDG Carlos Abrams-Rivera lors d’une conférence téléphonique sur les résultats. « Franchement, c’est une activité qui dépend de manière disproportionnée de notre exposition au SNAP. »
La chaîne de rabais Dollar Tree Inc. a évoqué la réduction des avantages sociaux lors d’un appel aux résultats en novembre.
« Nos clients à faible revenu chez Family Dollar ont été particulièrement mis sous pression par les réductions des prestations gouvernementales SNAP », a déclaré le PDG Richard Dreiling.
Au cours du troisième trimestre fiscal terminé en octobre, a-t-il déclaré, les prestations SNAP ont diminué de 23 % par rapport à l’année précédente, et la décélération mensuelle des ventes des magasins comparables a correspondu aux réductions progressives des paiements SNAP nationaux tout au long du trimestre.
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Les détaillants rivaux Walmart Inc. et Target Corp. ont refusé de commenter.
Dans une enquête menée en janvier auprès de 3 000 ménages bénéficiant d’aides en espèces ou alimentaires, 90 % ont déclaré que leurs achats mensuels de nourriture de base coûtaient plus cher qu’un an plus tôt, selon Propel, une entreprise technologique qui enquête mensuellement sur les bénéficiaires d’aides gouvernementales. Plus d’un tiers des personnes interrogées ont déclaré avoir sauté des repas au cours du mois dernier, et 45 % ont déclaré avoir mangé moins au cours de la même période.
Les personnes bénéficiant de bons d’alimentation ont peu d’argent supplémentaire dans leur budget à consacrer à la nourriture lorsque les avantages diminuent, a déclaré Jennifer Bartashus, analyste chez Bloomberg Intelligence. « Le loyer, leur service de téléphonie mobile, ne changent pas, mais le montant de l’aide dont ils disposent pour acheter de la nourriture disparaît », a-t-elle déclaré. « Ils doivent réduire le type de nourriture ou la quantité de nourriture qu’ils achètent. »
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