Les meilleures boîtes d’abonnement au café que nous ayons savourées

Comme les autres abonnements ici, Mistobox vous fait remplir un court sondage et vous propose un café adapté à vos goûts. Trois niveaux sont disponibles : de base, de luxe et exclusif. Au fur et à mesure que vous montez dans les niveaux, le prix augmente et vous obtiendrez des grains de meilleure qualité. Deluxe, par exemple, propose des grains d’origine unique, des expressos et des cafés à torréfaction moyenne. Le niveau exclusif le plus élevé contient des grains d’origine unique « micro-lots » pour 20 $ ou plus le sac.

Avec plus de 500 cafés de plus de 50 torréfacteurs, Mistobox est un bon abonnement cadeau, surtout si vous ne savez pas quel type de café offrir à quelqu’un. Quelque part parmi ces 500 choix, votre fanatique de café devrait trouver quelque chose qui le rendra heureux.

Options de livraison : Une, deux, trois ou quatre semaines


Excellent café pour réduire les brûlures d’estomac

Trücup

Photographie : Trucup

OK, tu m’as eu. Trücup n’a pas réellement de service d’abonnement et ne devrait pas vraiment figurer sur cette liste. Mais il manque aussi autre chose : l’acide. La faible teneur en acide de Trücup en fait une excellente option pour les amateurs de café à l’estomac sensible qui souffrent de reflux gastro-œsophagien (RGO) ou de brûlures d’estomac. Je ne suis pas médecin, donc si vous avez reçu un diagnostic de RGO, assurez-vous d’en parler à votre médecin avant d’essayer Trücup.

Trücup vaut toujours votre temps, même si vous avez la chance d’avoir un estomac qui peut supporter un café normal. C’est un café moelleux et mon premier choix pour boire l’après-midi et le soir, car il est plus facile pour l’estomac. Il n’y a aucun moyen de s’abonner, mais vous pouvez commander du marc ou des dosettes biodégradables à usage unique à votre porte.


Comment obtenir plus d’un abonnement

Pour tester ces abonnements, nous avons brassé chaque sac de différentes manières pour voir quels grains étaient les mieux adaptés à quelle méthode de brassage. Cela vaut la peine de faire de même si vous avez accès à différentes façons de brasser, surtout si vous optez pour un abonnement qui offre beaucoup de variété. Un torréfié qui fait une bonne dose d’espresso ne fait pas nécessairement le meilleur café à verser.

Dans la même veine, prenez des notes sur ce que vous aimez et n’aimez pas. Plusieurs de ces services ont de très bons sites Web où vous pouvez enregistrer vos notes et marquer les cafés que vous avez aimés. Profitez de ces fonctionnalités car vous oublierez probablement. Le café ne s’arrête jamais avec ces abonnements, ce qui est à la fois une bénédiction et une malédiction. Si vous souhaitez d’autres conseils, assurez-vous de lire notre guide pour préparer un meilleur café à la maison.

Décaféiné déstigmatisant

Les amateurs de café sont un groupe inconstant et ils ont tendance à aimer tremper les gens qui boivent du décaféiné. Mais voici le truc : le décaféiné peut être bon. Oui, le processus de décaféination change la saveur, et oui, vous manquez souvent de délicates notes florales. Il est injuste d’empêcher les gens de profiter de la période du café, et parler du café décaféiné peut également être capacitif. Boire du café caféiné toute la journée peut avoir un impact sérieux sur votre sommeil, et certaines personnes ne peuvent tout simplement pas tolérer la caféine pour des raisons médicales, ou n’aiment tout simplement pas ce qu’elles ressentent ou la façon dont elles interagissent avec certains médicaments.

Le café est pour tout le monde ! Il existe une chose telle que bon décaféiné, et deux de nos services préférés sur cette liste proposent une sélection de café décaféiné. Même si vous êtes un adepte de la caféine, il peut être agréable de se détendre avec une tasse de décaféiné le soir – il est particulièrement bien adapté aux boissons à base d’espresso mixtes, où des notes chocolatées et fumées typiquement audacieuses peuvent vraiment donner vie à un moka. Même dans un contexte de presse française ou de coulée, le décaféiné (ou un mélange de café décaféiné et de grains de caféine) est un bon choix pour le service du café l’après-midi. Pas besoin de s’inquiéter de la nervosité de l’après-midi ou de l’insomnie.


Plus de belles histoires WIRED

Source-144