La famille Kardashian-Jenner n’est peut-être pas toujours la plus proche, avec Kylie Jenner attrape des critiques pour son choix de jet privé ces dernières années et Kim Kardashian nous montrant à quel point nous sommes pauvres avec son hilarant Défi viral TikTok « Bien sûr ». Cependant, il semble qu’il existe un égaliseur universel lorsqu’il s’agit d’avoir des fringales ivres. Les Kardashian Le chef privé des stars a divulgué quelques détails sur les habitudes des célébrités, et il s’avère qu’elles ont un choix très solide pour s’imprégner de l’alcool : un bon sandwich au fromage grillé.
Khristianne Uy (également connue, à juste titre, sous le nom de Chef K) a déclaré Page six que la famille de la télé-réalité est axée sur la modération et le fait de rester actif lorsqu’il s’agit de maintenir un mode de vie sain. Mais ils n’ont pas peur de se déchaîner un peu, surtout pour un verre de fête pendant les vacances, et lorsque cela arrive, le chef K sait exactement quelle demande se présente. « Sans conteste », a-t-elle déclaré, leur plat préféré est un sandwich au fromage grillé. Elle apporte également une touche au plat classique en expliquant :
Avec la sauce tomate maison de Rao, c’est tout simplement la chose la plus simple en 10 minutes. Parfois, ils disent : « Ah, chef, vous êtes ici depuis 21 heures, mais pouvez-vous préparer une autre collation de fin de soirée ? En fait, j’ai commencé à leur faire ça pendant les vacances, juste une chose de dernière minute. Qui n’aime pas un fromage grillé avec une bisque de tomates, n’est-ce pas ? Genre, pour absorber toute l’alcool.
Elle n’a pas tort. Après quelques verres, y a-t-il quelque chose de mieux que l’association du pain, du fromage fondant et d’un peu de graisse ? J’aime que le chef K utilise également une sauce tomate en pot, au lieu de préparer une soupe aux tomates complète. (Je garde certainement cela à l’esprit pour ma prochaine soirée.)
Le fromage grillé est assez simple, mais j’aimerais en fait avoir quelques détails supplémentaires de la part de la femme qui prépare les repas de Kris Jenner et de ses enfants depuis près de neuf ans. Quel type de pain utilisons-nous ? Quel genre de fromage ? Je prends des risques en supposant qu’elle ne met pas une tranche d’américain transformé entre des tranches de pain blanc de marque de magasin, alors à quel point sommes-nous sophistiqués ici ?
Alors que les Kardashian-Jenner peuvent se livrer à un repas de triche de temps en temps, le chef K précise qu’ils compensent cela avec leurs séances d’entraînement, en disant au commerce :
Disons simplement qu’ils ont un fromage grillé entier ; ils compenseront cela en s’entraînant au gymnase. Ils sont vraiment rigides à ce sujet.
Au fil des années, le chef K a apparemment perfectionné ses plats pour se conformer aux préférences de ses clients, qui incluraient le véganisme de Kourtney, la haine de Kim pour la coriandre, l’aversion de Kendall pour les piments forts et les options limitées de protéines de Khloé (poulet ou dinde). Cela a bien servi à Khristianne Uy, car après avoir été la chef au quotidien de plusieurs membres de la famille, elle s’occupe désormais de toute la restauration de leurs événements privés, vacances et anniversaires (sauf pour cela selon la rumeur, un gâteau viral à 7 000 $).
Cela ressemble à un travail à la fois exigeant et gratifiant, et j’adore avoir un aperçu de ce qui se passe dans les coulisses de la machine Kardashian – surtout quand cet aperçu révèle quelque chose d’aussi délicieusement racontable que la famille d’un milliard de dollars grignotant des sandwichs au fromage grillé après un nuit de fête.
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