Capacité: Veux-tu juste une tasse pour vous-même, ou faites-vous régulièrement un pot ? Les cafetières indiquent généralement leur capacité en tasses, mais il est important de savoir que cela fait référence à l’unité de mesure, et non aux tasses dans vos placards. En tant qu’unité de mesure, une tasse équivaut à 250 millilitres, tandis que la plupart des tasses contiennent de 350 à 400 millilitres, alors ne soyez pas surpris si une cafetière « deux tasses » ne remplit pas votre tasse deux fois.
Brassage méthode: Les cafetières ci-dessous fabriquent principalement du café filtre et de l’espresso, mais les options manuelles peuvent également être utilisées comme réceptacles pour l’infusion à froid (lisez notre guide détaillé de l’infusion à froid pour plus de détails).
Manuel contre automatique: Les cafetières automatiques disperseront l’eau pour vous, de sorte que vous pourrez sauter sous la douche pendant que votre infusion infuse à la température idéale. Ceux-ci incluent des plaques chauffantes pour garder votre café au chaud, et nous avons indiqué combien de temps elles restent allumées (la plupart ont une heure limite pour des raisons de sécurité). Si vous êtes plus pratique lorsqu’il s’agit de préparer votre café, envisagez une option manuelle, qui vous permettra d’effectuer vous-même des méthodes d’infusion très spécifiques (comme le trempage).