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Vous avez mis en pot, arrosé, déparasité et taillé votre plante d’intérieur, mais après plusieurs mois, vous remarquez qu’elle a l’air moins vibrante. Il est peut-être temps d’apporter de l’engrais. « Les plantes tirent leur nourriture de la photosynthèse, mais elles ont besoin d’autres micronutriments et macronutriments essentiels à la création d’enzymes, à la régulation de l’eau et à la défense des plantes », explique Summer Rayne Oakes, auteur de Comment faire en sorte qu’une plante vous aime et hôte de la série YouTube Plant One on Me. Pour les plantes d’intérieur, ces ressources ne sont pas facilement disponibles dans leur environnement. « Dans la nature, une plante épuise tous les nutriments de la région, de sorte qu’elle continue de pousser les racines de plus en plus loin », explique Christopher Satch, médecin des plantes à Horti et professeur au New York Botanical Garden. « À l’intérieur, c’est juste coincé dans un pot. C’est son univers. Chaque fois qu’il épuise le sol, vous devez remplacer les nutriments dans le sol en rempotant ou en fertilisant.
J’ai longtemps été intimidé par les engrais, qui ressemblaient à un labyrinthe impénétrable de symboles chimiques, de ratios, d’acronymes et de mélanges de nutriments hyperspécifiques. J’ai surtout égayé mes tristes plantes en les rempotant. Heureusement, les experts disent qu’il n’y a qu’une seule façon de se tromper sérieusement : la surfertilisation. Utiliser trop d’engrais brûle les racines de la plante, la tuant généralement; la meilleure façon d’éviter ce sort est de suivre de près les instructions sur l’emballage, en privilégiant l’utilisation de moins plutôt que de plus. Si vous vous rendez compte que vous avez utilisé trop d’engrais, il est toujours possible de sauver votre plante : « Dans le cas où vous n’avez pas trop fertilisé, vous pouvez soit la rempoter, soit lui faire un rinçage du sol, c’est-à-dire faire couler de l’eau à travers le sol pendant environ une demi-heure jusqu’à ce que tous les sels d’engrais en excès soient lessivés », explique Satch.
Fertilisez de façon conservatrice lorsque vous débutez; à part cela, la plupart des plantes d’intérieur se contentent d’un engrais tout usage, bien que vous puissiez certainement acheter un mélange spécialisé si vous souhaitez optimiser la floraison de vos orchidées ou la croissance de vos cactus.
Meilleur dans l’ensemble | Meilleur bio | Meilleur synthétique pour les plantes à fleurs | Meilleur bio pour les plantes à fleurs | Idéal pour les cactus et les succulentes | Meilleur poisson
Niveaux de nutriments : Les trois principaux nutriments contenus dans les engrais sont l’azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K). Pour un usage général, les engrais avec des niveaux de NPK équilibrés entre 5 et 15 sont « un pari assez sûr », déclare Oakes. Vous pouvez également choisir un mélange spécialisé. « Si vous essayez de résoudre un problème spécifique avec vos plantes lié à l’absence de l’un de ces éléments, vous voudrez une formule riche en celui-ci en particulier », déclare Erinn Witz, blogueuse chez Seeds and Spades. «L’azote aide à la croissance des feuilles et à la croissance des tiges; le phosphore aide à la croissance des racines et à la floraison ; et le potassium aide la plante à combattre les maladies », explique Will Axelrod, chef de projet à Brooklyn Grange. Les plantes à fleurs ont besoin de plus de phosphore; Une croissance «extensible» ou «sur pattes» peut être le signe d’un excès d’azote. Si vous n’êtes pas sûr des besoins de votre plante, optez par défaut pour un engrais avec un ratio NPK d’environ 10-10-10.
Les engrais contiennent également des nutriments dont les plantes ont besoin en plus petites quantités qui peuvent être épuisées du sol – par exemple, le calcium, que deux des experts à qui nous avons parlé ont mentionné comme un élément important dans le renforcement des parois cellulaires. Vous voulez un engrais avec une bonne gamme de micronutriments, qui sont répertoriés sur le récipient sous la rubrique « Analyse garantie ».
Moyen: Les engrais peuvent être des liquides, des granulés solubles dans l’eau ou une poudre sèche. Tous nécessitent une dilution, dans votre arrosoir ou brumisateur ou mélangés au sol. Toutes ces options fonctionnent – assurez-vous simplement de mesurer la quantité que vous utilisez selon les instructions sur l’étiquette.
Organique vs synthétique : Les engrais organiques tirent des nutriments d’une «source naturelle de décomposition qui libère des nutriments», explique Satch. Ils sont moins susceptibles de brûler les plantes, mais ont tendance à être moins puissants, plus chers et plus odorants que les synthétiques. (Comme beaucoup de jardiniers, je ne déteste pas entièrement les engrais malodorants – en particulier les engrais pour poissons, qui me rappellent des souvenirs proustiens de mon programme de jardinage d’été.) Les engrais synthétiques sont plus forts, complets sur le plan nutritionnel – « comme une multivitamine Centrum pour les humains », dit Satch – et détiennent un risque plus élevé de brûler des plantes. Vos plantes seront heureuses avec l’un ou l’autre. Selon Oakes, « les plantes ne font pas vraiment la distinction entre les engrais organiques et synthétiques », bien que « les engrais organiques aient tendance à accumuler le sol, aidant à promouvoir une activité microbienne saine ».
L’USDA n’offre pas de certifications biologiques pour les engrais comme il le fait avec les aliments biologiques. Cela signifie que le terme est utilisé de manière moins stricte, mais l’absence de certification biologique USDA n’est pas un inconvénient. Des groupes indépendants remplissent ce rôle, y compris l’Organic Materials Review Institute (OMRI), à but non lucratif, que Kristin Monji, fondatrice de la société d’aménagement paysager Birch and Basil Design, décrit comme « l’étalon-or pour les produits de l’industrie horticole ».
En général, les engrais synthétiques représentent l’approche la plus simple, mais il existe également de nombreuses options pour les jardiniers qui préfèrent consacrer un peu plus d’argent et de temps aux pratiques biologiques. Le bio peut également être préférable pour les jardiniers qui découvrent l’utilisation d’engrais et qui craignent d’endommager leurs plantes.
7-9-5 | Liquide | Synthétique
L’engrais de Dyna-Gro a été recommandé par Satch et Susannah Strazzera, une horticultrice du jardin public de Wave Hill. Strazzera aime le niveau d’azote légèrement inférieur du mélange. « Si vous utilisez trop d’azote, vous obtenez une croissance extensible, ce qui attire les pucerons et autres insectes », dit-elle. «Vous voulez avoir une plante serrée et pleine; vous ne voulez pas avoir une plante longue et extensible. Satch apprécie également que Dyna-Gro contienne du calcium, qui est « un composant extrêmement important des parois cellulaires des plantes » et réduit le risque d’infection.
6-4-5 | Mélange sec | Biologique, listé OMRI
FoxFarm a été mentionné par plusieurs de nos experts comme une excellente source d’engrais organiques, et son engrais tout usage est un favori éternel. Il est également répertorié OMRI et donc soumis à une norme plus stricte pour les matières organiques.
30-10-20 | Granulés hydrosolubles | Synthétique
Jack’s Classic était également l’une des préférées de nos experts, et Strazzera aime particulièrement son Blossom Booster, qui a des niveaux élevés de phosphore pour soutenir la floraison. Elle aime que « l’azote soit faible. L’azote sert à faire des trucs verts comme les tiges et les feuilles. Alors maintenant que vos tiges et vos feuilles sont faites, c’est mûr… et c’est prêt à faire des fleurs.
0-0,5-0,7 | Liquide | Biologique, listé OMRI
Dimitri Gatanas, directeur général d’Urban Garden Center, affirme que le concentré de fleurs de FoxFarm est un « engrais très demandé » dans le magasin, et qu’ils « ont du mal à garder ce produit sur les étagères ». Le mélange contient du guano de chauve-souris et des déjections de vers de terre, qui, selon Gatanas, sont d’excellentes sources de nutriments.
1-7-6 | Liquide | Synthétique
Ryan Benoit et Chantal Aida Gordon, les fondateurs du blog The Horticult et co-auteurs de Comment utiliser une fenêtre, recommandez Cactus Juice de Grow More, qui contient du calcium. « Avec les cactus et autres plantes succulentes, comme les sansevierias et les plantes à serpents, utilisez un engrais liquide équilibré pour cactus au quart de ce qui est indiqué sur l’étiquette », disent-ils.
2-3-1 | Liquide | Biologique
Si vous êtes ouvert à un engrais organique plus odorant, Axelrod utilise Neptune’s Harvest, dérivé de poisson et d’algues. « Il a un faible ratio NPK, 2-3-1, et c’est organique », dit-il. Sara Gatanas, qui gère les événements spéciaux et les relations publiques au Urban Garden Center, convient qu’il s’agit d’un « engrais organique naturel génial ».
• Will Axelrod, chef de projet à Brooklyn Grange
• Ryan Benoit, co-fondateur de The Horticult et co-auteur de Comment utiliser une fenêtre
• Dimitri Gatanas, directeur général d’Urban Garden Center
• Sara Gatanas, événements spéciaux et relations publiques à Urban Garden Center
• Chantal Aida Gordon, co-fondatrice de The Horticult et co-auteur de Comment utiliser une fenêtre
• Kristin Monji, fondatrice de l’entreprise d’aménagement paysager Birch and Basil Design
• Summer Rayne Oakes, auteur de Comment faire en sorte qu’une plante vous aime et hôte de la série YouTube Plantez-en un sur moi
• Christopher Satch, docteur des plantes à Horti et professeur au New York Botanical Garden
• Susannah Strazzera, horticultrice à Wave Hill
• Erinn Witz, blogueuse chez Seeds and Spade
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