Onze garderies qui utilisent une cuisine commune qui pourrait être à l’origine de l’épidémie ont toutes été fermées.
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Le nombre de personnes infectées et hospitalisées dans le cadre d’une épidémie d’E. coli qui a touché plusieurs garderies augmente, quatre jours après que les autorités sanitaires l’ont détecté pour la première fois.
Mercredi, les services de santé de l’Alberta ont déclaré avoir confirmé en laboratoire 96 cas de maladie, dont 22 hospitalisés, soit une augmentation de 40 et sept depuis la veille.
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Cela a conduit à la fermeture de 11 garderies qui utilisent une cuisine commune qui pourraient être à l’origine de l’épidémie, et ces emplacements resteront fermés pour le moment, a déclaré le Dr Franco Rizzuti, médecin-hygiéniste de la zone de Calgary de l’AHS.
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« Je sais que les hôpitaux continuent de voir des enfants présents (symptômes) », a déclaré Rizzuti.
Seize des personnes hospitalisées se trouvent à l’Hôpital pour enfants de l’Alberta et six ont été admises au Centre Peter Lougheed.
Rizzuti a également déclaré que la source des maladies n’a pas encore été déterminée et que cela pourrait « prendre un certain temps ».
« Nous ne trouverons peut-être pas de source de nourriture », a-t-il déclaré, soulignant que l’accent restait toujours mis sur la cuisine commune.
Il a déclaré que la cuisine en question, connue sous le nom de Fueling Minds, s’était conformée à la réglementation AHS dans les semaines précédant l’épidémie.
Certains parents d’enfants tombés malades lors de l’épidémie affirment qu’ils pensent que l’épidémie est due au pain de viande récemment servi.
Un « petit nombre » de patients souffrent du syndrome hémolytique et urémique, selon l’AHS
Les personnes hospitalisées constituent une minorité typique des cas d’E. coli, a déclaré le médecin.
« La majorité des personnes qui tombent malades à cause d’E. coli s’améliorent généralement d’elles-mêmes et sans traitement spécifique, mais une petite partie peut développer des complications plus graves », a-t-il déclaré.
« Nous continuerons à tenir les familles touchées informées et à leur fournir des conseils sur les symptômes à surveiller, les informations sur les tests et les prochaines étapes. »
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Les responsables de l’AHS ont déclaré qu’un « petit nombre » de patients souffraient d’une maladie connue sous le nom de syndrome hémolytique et urémique (SHU), une maladie grave qui affecte la fonction des reins et de la coagulation sanguine.
« Tous les patients hospitalisés sont stables et reçoivent le niveau de soins approprié », a déclaré la porte-parole Kerry Williamson dans un courriel.
Dans un groupe Facebook destiné aux familles touchées, les parents ont exprimé leurs inquiétudes concernant les montagnes russes de symptômes et les hospitalisations répétées vécues par leurs enfants et la possibilité que les maladies évoluent vers un SHU plus grave.
Toute personne ayant été en contact avec les garderies concernées a été invitée à fournir des échantillons de selles, a déclaré Rizzuti.
Garderies fermées jusqu’à ce que la situation soit résolue
Mardi, les services de santé de l’Alberta ont déclaré que 56 cas d’infections à E. coli avaient été confirmés – un pic par rapport aux 17 confirmés lundi soir. Pas moins de 50 enfants ont dû être hospitalisés au cours du long week-end, a indiqué l’AHS.
AHS a ordonné la fermeture des sites de la Fueling Brains Academy à Braeside, West 85th, New Brighton, Centennial, Bridgeland et McKnight jusqu’à ce que la situation soit résolue.
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Braineer Academy, Kidz Space, Little Oak Early Education (anciennement Mangrove), Almond Branch School et Vik Academy à Okotoks ont également reçu des ordres de fermeture.
Plus de 2 000 kits d’échantillons de selles ont été envoyés aux exploitants des garderies, a déclaré Rizzuti.
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Dans un communiqué publié mercredi, le co-fondateur de Fueling Brains, Faisal Alimohd, a déclaré avoir été informé des maladies dimanche et avoir décidé de fermer temporairement les sites ne figurant pas sur la liste des foyers.
Alimohd s’est dit « profondément attristé » par l’épidémie et a réitéré que la cause de l’épidémie n’a toujours pas été déterminée.
« Bien que tous les campus de garderies Fueling Brains ne soient pas actuellement classés comme étant en statut d’épidémie par l’AHS, nous avons fermé de manière proactive tous les emplacements potentiellement touchés par mesure de précaution », a déclaré Alimohd.
« La source exacte de l’épidémie n’a pas été identifiée, mais nous allons revoir nos politiques, procédures et approvisionnement liés aux services de restauration de nos installations. »
Les symptômes d’E. coli sont généralement une diarrhée sanglante, une urine foncée ou une incapacité à uriner, une perte d’appétit, des nausées et des vomissements et des crampes abdominales.
Pour plus d’informations sur l’épidémie, les familles touchées peuvent se rendre sur www.ahs.ca/ecoli.
— Avec les fichiers de Michael Rodriguez
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