Le propriétaire d’un restaurant de Toronto s’excuse d’avoir répondu aux «grosses blagues» du serveur

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Un propriétaire de restaurant de Toronto s’est excusé après qu’un client se soit plaint d’avoir été honteux et que la direction n’ait rien fait à ce sujet.

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La patronne Elena Rubi a appelé le restaurant Sugo pour une expérience culinaire décevante dans une critique Google d’une étoile sur le « soi-disant » joyau « de la ville.

Alors que la nourriture était « savoureuse » et que les portions étaient « grosses », elle a dit que le serveur « lui faisait de grosses blagues » qui la rendaient « super mal à l’aise ».

Le propriétaire de Sugo, Alex Wallen, a répondu à son commentaire en défendant son membre du personnel et en le signalant au serveur « juste s’amuser avec vous et rien n’a jamais été considéré comme insultant » et le commentaire « a raté la cible ».

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Wallen est revenu sur ses mots initiaux et a publié un mea culpa pour ses remarques précédentes.

« Je suis désolé, désolé que vous vous soyez senti mal à l’aise ou moins et désolé que cela se soit produit dans mon restaurant », a écrit Wallen dans le post Instagram vendredi.

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« Un autre problème ici est la façon dont j’ai géré la situation », a-t-il poursuivi. « L’invité m’a donné la chance de faire droit et de m’excuser en mon nom, au nom du serveur et de l’entreprise ; au lieu de cela, j’ai dévié et j’ai fait une réponse sourde qui manquait de véritables excuses.

« À la personne que nous avons blessée, je suis désolé. J’aurais dû prendre la situation beaucoup plus au sérieux.

Wallen a ajouté: « Je veux faire droit à toi Elena. Je ne veux jamais que quelqu’un quitte cet endroit en se sentant comme toi. Je prie pour qu’un jour je puisse te serrer la main et t’offrir ces mots en personne.