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Le temps a commencé à se rafraîchir, mais cela ne veut pas dire qu’il est encore temps de rentrer à l’intérieur pour l’hiver. Vous aurez amplement le temps de profiter de la cour arrière, du porche ou du balcon avant la première chute de neige. Nous avons rassemblé le meilleur équipement d’extérieur pour cuisiner, se détendre et s’imprégner cet automne, d’un four à pizza à un foyer au design unique et à une prise intelligente pour votre éclairage extérieur.
Poêle solo Pi
Ooni est peut-être le plus grand nom des fours à pizza à domicile de nos jours, et à juste titre : ces produits produisent des résultats exceptionnels. Si vous cherchez une alternative, le fabricant de foyers Solo Stove est entré dans le chat de la pizza. Avec le Pi, la société a construit une option bi-combustible (brûleur à gaz vendu séparément) avec une surface de cuisson en pierre pour des pizzas de qualité restaurant sur votre terrasse ou votre patio. La construction Demi-Dome et la large ouverture vous permettent d’accéder facilement au lancement et à la rotation des tartes en toute simplicité. De plus, le Pi est en acier inoxydable, tout comme les foyers de Solo Stove, il devrait donc durer longtemps. Enfin, l’entreprise propose également une gamme d’accessoires et de fournitures de cuisine, dont une boîte à pizza napolitaine avec pâte, sauce, mozz au lait entier et pepperoni. Je recommande vivement le support, qui peut être facilement déployé selon les besoins.
Acheter Pi chez Solo Stove – 400 $
Traeger Timberline (2022)
Traeger a complètement repensé ses grils à granulés Timberline plus tôt cette année, les transformant en une cuisine extérieure complète avec l’ajout d’un brûleur latéral à induction intégré. Les changements apportés par l’entreprise touchent tous les aspects des grils, de la simplification de l’assemblage et du nettoyage à la création d’une chambre de cuisson plus efficace. Les nouveaux grils Timberline ont également un système de rails intégré sur trois côtés pour accueillir une gamme d’accessoires et les nouveaux modèles fonctionnent avec les sondes alimentaires sans fil Meater+ (Traeger a acheté Meater en 2021). Comme auparavant, vous pouvez faire confiance à ces grils pour tout, de la saisie à haute température au fumage lent et lent, et vous pouvez tout surveiller sur votre téléphone depuis un siège confortable.
Acheter des grils Timberline chez Traeger – 3 500 $
Weber Genèse EPX-335
Après avoir initialement lancé sa technologie de grillades intelligentes sur un appareil autonome et des grils à granulés, Weber a apporté sa plate-forme Weber Connect aux grils à gaz. La société propose un certain nombre de nouveaux modèles connectés pour 2022 à partir de 1 179 $, mais le plus cher EPX-335 ajoute des commodités comme une surface de gril éclairée par LED et un éclairage de bouton de commande. Ce modèle à trois brûleurs dispose d’un espace de cuisson suffisant pour 20 hamburgers, d’une zone de saisie dédiée pour mettre la touche finale aux steaks et d’un brûleur latéral pour préparer des sauces ou des accompagnements. L’EPX-335 fonctionne avec la gamme d’accessoires Crafted de Weber et est livré avec un kit de cadre nécessaire pour en accueillir certains. Il y a aussi un espace de stockage supplémentaire où vous pouvez ranger ces articles supplémentaires si vous choisissez de les acheter.
Acheter Genesis EPX-335 chez Weber – 1 700 $
Thermoworks Thermapen One
Le Thermapen est l’outil de cuisson que j’utilise le plus souvent. C’est pratique pour s’assurer que je ne sers pas de poulet insuffisamment cuit ou que je ne fais pas trop cuire un steak coûteux que j’ai eu sous vide pendant des heures. C’est aussi génial d’avoir dans la cuisine pour vérifier instantanément la température de choses comme le pain. Thermoworks a dévoilé le successeur de son très populaire Thermapen Mk4 plus tôt cette année avec le Thermapen One. L’appareil est super rapide, vous donnant une lecture en une seconde. Il est également plus précis et dispose d’un écran plus lumineux que le modèle précédent. L’écran pivote automatiquement en fonction de la façon dont vous le tenez, ainsi qu’une fonction de réveil et de mise en veille automatique et un indice de protection IP67 pour un fonctionnement fluide.
Acheter ThermaPen One chez ThermoWorks – 99 $
Thermomètre à sonde Meater Plus
Je l’admets : lorsque j’ai vu pour la première fois les sondes alimentaires sans fil de Meater, j’étais sceptique quant à leur bon fonctionnement. Le Meater Plus a toute la commodité de la sonde sans fil originale de l’entreprise, mais avec une portée Bluetooth étendue. Chacun a deux capteurs, il peut donc surveiller à la fois la température interne des aliments et la température ambiante de votre gril. Toutes les informations sont envoyées à l’application de l’entreprise où vous pouvez définir la température cible, obtenir des délais d’exécution estimés et suivre les instructions étape par étape si vous en avez besoin. De plus, vous n’avez pas à vous soucier du routage des fils puisque le Meater Plus est entièrement sans fil et reste hors de votre chemin. Ne pas avoir à lutter contre les cordons de la sonde alimentaire est une innovation en matière de grillades que je suis sûr que beaucoup de gens peuvent suivre.
Acheter Meater Plus sur Amazon – 100 $
Thermacell E-55
En 2020, le Thermacell Patio Shield nous a protégés contre les moustiques pour les activités de plein air à distance sociale. Mais le plus récent E-55 de la société offre une zone de couverture de 20 pieds et est entièrement rechargeable. Cette unité légèrement plus grande fonctionne sur une batterie Li-Ion au lieu de brûler du carburant pour éloigner les insectes piqueurs jusqu’à 12 heures. Si vous avez besoin de plus de protection pour vous et la famille, vous pouvez acheter des recharges jusqu’à 40 heures d’utilisation. De plus, comme les autres produits Thermacell, le E-55 ne dégage aucune odeur, vous remarquerez donc à peine qu’il est là.
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Thermacell VIV
Si vous recherchez un remède beaucoup plus robuste et permanent pour vos problèmes de moustiques, Thermacell vend également un système fixe appelé LIV. La configuration fonctionne comme Philips Hue, mais pour les bugs. Les répulsifs se connectent à une station de base via des câbles, puis vous pouvez connecter d’autres répulsifs les uns aux autres pour créer un système aussi grand que vous en avez besoin (jusqu’à cinq). Ce contrôleur se connecte ensuite à votre WiFi domestique afin que vous puissiez tout surveiller depuis votre téléphone. Thermacell indique que chaque répulsif LIV peut protéger un rayon de 20 pieds et que la cartouche à l’intérieur durera jusqu’à 40 heures. La société vend des configurations à trois, quatre et cinq unités à partir de 699 $. Ce n’est certainement pas bon marché, mais le système LIV offre la même protection contre les moustiques que j’ai appréciée sur les produits plus petits comme le E-55.
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Foyers Solo Stove 2.0
Lorsque les températures chutent, un foyer extérieur est un endroit confortable pour passer votre temps. Cependant, la plupart des options bon marché que vous trouverez dans votre magasin à grande surface local ne sont pas vraiment conçues pour éloigner la fumée de vous ou pour maximiser le flux d’air. Les foyers en acier inoxydable de Solo Stove font les deux, créant un feu rugissant qui ne vous enfumera pas. Chacun des trois modèles, allant de 200 $ à 440 $, est portable (plutôt) et brûle n’importe quelle variété de bois que vous avez. J’ai testé le Bonfire, l’option de taille moyenne, et l’ajout de la plaque de base amovible et du cendrier facilite grandement le nettoyage (tous les modèles 2.0 en sont équipés). Bien que vous puissiez certainement les placer directement sur le sol ou sur une terrasse en béton, je vous recommande fortement de faire des folies pour un support et une couverture résistante aux intempéries, ce qui ajoute environ 100 $ au modèle Bonfire.
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Prise et gradateur intelligents d’extérieur TP-Link Kasa
J’ai testé la Kasa Outdoor Smart Plug pour notre premier guide d’arrière-cour et j’ai été immédiatement accro. TP-Link a récemment annoncé un nouveau modèle de prise intelligente en plus d’une version à prise unique dimmable. Les deux sont étanches et se branchent sur votre prise extérieure existante pour vous donner un ou deux spots pour les lumières et autres équipements. Avec l’option à deux prises, vous pouvez contrôler chacune indépendamment. L’application Kasa vous permet de définir un horaire, une minuterie, une durée d’exécution et plus encore pour chaque prise, afin que vous puissiez automatiser l’allumage de ces guirlandes lumineuses sur le pont. De plus, ils fonctionnent avec Alexa et Google Assistant, vous n’avez donc même pas besoin de décrocher votre téléphone la plupart du temps. De plus, une portée Wi-Fi de 300 pieds signifie que vous ne devriez pas avoir de difficulté à les connecter à votre réseau domestique pour les utiliser.
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Brumate Toddy et Toddy XL
Je suis un grand fan des verres de Brumate depuis que je me suis acheté un Hopsulator Trio pour des vacances à la plage il y a quelques années. Je l’utilise toujours tout le temps, pendant les mois chauds et frais. Cependant, lorsque les températures commencent à baisser, j’ai tendance à prendre plus souvent des boissons chaudes, donc la tasse isotherme Toddy de Brumate est une meilleure option. La tasse fonctionne bien pour garder les boissons chaudes ou froides et la caractéristique de marque est le couvercle anti-éclaboussures. Cette chose m’a sauvé d’un nettoyage massif plus de fois que je ne peux compter. Le Toddy régulier peut contenir 16 onces tandis que le Toddy XL double la capacité à 32 onces.
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Sony SRS-XB13
Lorsque vous avez besoin de musique à l’extérieur, que ce soit à la maison ou en déplacement, le petit haut-parleur XB13 de Sony est une excellente option. Sa petite taille le rend incroyablement portable, mais il gère toujours un son puissant grâce à la fonction Extra Bass et au processeur de diffusion sonore de Sony. Il est classé IP67 pour l’étanchéité à la poussière et à l’eau, donc le sortir à l’extérieur ne devrait pas susciter d’anxiété. De plus, il est doté d’un revêtement anti-UV pour se protéger du soleil. Vous pouvez utiliser le XB13 pour les appels mains libres et en utiliser deux à la fois pour une paire stéréo. Il dure jusqu’à 16 heures sur une charge et ne vous coûtera que 60 $.
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