La plupart d’entre nous pourraient apprendre une ou deux nouvelles astuces en cuisine. Cependant, se familiariser avec une nouvelle technique ne doit pas être difficile, surtout si vous disposez du bon équipement. À savoir : nous pensons que l’Anova Precision Cooker 3.0 est la meilleure machine sous vide que vous puissiez acheter actuellement, et mieux encore, elle est en vente. L’appareil a chuté de 25 pour cent à 149 $ chez Amazon.
Il s’agit du dernier modèle standard des machines sous vide d’Anova. C’est l’un des meilleurs prix que nous ayons vus à ce jour – il a baissé un peu plus bas dans le passé, mais cela reste quand même une bonne affaire.
Le Precision Cooker 3.0 est un appareil polyvalent et facile à utiliser. Il peut gérer toutes les bases de la cuisson des choses comme la viande et les œufs. Le dernier modèle comprend des commandes tactiles numériques, une conception IPX7 en acier inoxydable et résistante à l’eau et un cordon d’alimentation plus long que les itérations précédentes. Il existe une connectivité WiFi, tandis que le débit de huit litres par minute signifie qu’il peut amener l’eau à la bonne température plus rapidement que de nombreux gadgets concurrents.
Anova s’est associé au chef très réputé J. Kenji Lopez-Alt pour proposer une multitude de recettes sous vide entièrement testées dans son application. Et si vous ne savez pas exactement comment démarrer avec le sous vide, vous avez de la chance : nous avons un guide pratique rien que pour cela.
Suivre @EngadgetDeals sur Twitter et abonnez-vous à la newsletter Engadget Deals pour les dernières offres technologiques et des conseils d’achat.