La grippe aviaire

La première grippe aviaire chez l’homme a été signalée à Hong Kong en 1997. Elle s’appelait grippe aviaire (H5N1). L’épidémie était liée aux poulets.

Depuis lors, il y a eu des cas humains de grippe aviaire A en Asie, en Afrique, en Europe, en Indonésie, au Vietnam, dans le Pacifique et au Proche-Orient. Des centaines de personnes sont tombées malades avec ce virus. Jusqu’à la moitié des personnes infectées par ce virus meurent de la maladie.

Le risque d’une épidémie mondiale chez l’homme augmente à mesure que le virus de la grippe aviaire se propage.

Les Centers for Disease Control and Prevention signalent 21 États avec la grippe aviaire chez les oiseaux et aucune infection chez les humains en août 2015.

• La plupart de ces infections se sont produites à la fois dans des troupeaux de volailles de basse-cour et commerciaux.
• Ces récents virus HPAI H5 n’ont infecté personne aux États-Unis, au Canada ou à l’étranger. Le risque d’infection chez l’homme est faible.

Votre risque de contracter le virus de la grippe aviaire est plus élevé si :

• Vous travaillez avec de la volaille (comme les agriculteurs).
• Vous voyagez dans des pays où le virus est présent.
• Vous touchez un oiseau infecté.
• Vous entrez dans un bâtiment avec des oiseaux malades ou morts, des excréments ou de la litière d’oiseaux infectés.
• Vous mangez de la viande de volaille crue ou insuffisamment cuite, des œufs ou du sang d’oiseaux infectés.

Personne n’a contracté le virus de la grippe aviaire en mangeant de la volaille ou des produits à base de volaille correctement cuits.

Les travailleurs de la santé et les personnes qui vivent dans la même maison que les personnes atteintes de la grippe aviaire peuvent également être plus à risque d’infection.

Les virus de la grippe aviaire peuvent vivre dans l’environnement pendant de longues périodes. L’infection peut se propager simplement en touchant des surfaces infectées par le virus. Les oiseaux qui ont été infectés par la grippe peuvent émettre le virus dans leurs excréments et leur salive jusqu’à 10 jours.

Les symptômes de l’infection par la grippe aviaire chez l’homme dépendent de la souche du virus.

Le virus de la grippe aviaire chez l’homme provoque des symptômes pseudo-grippaux typiques, tels que :

• Toux
• La diarrhée
• Difficulté à respirer
• Fièvre supérieure à 100,4 °F (38 °C)
• Mal de tête
• Malaise général (malaise)
• Douleurs musculaires
• Nez qui coule
• Maux de gorge

Si vous pensez avoir été exposé au virus, appelez votre fournisseur de soins de santé avant votre visite au bureau. Cela donnera au personnel la possibilité de prendre des mesures pour se protéger et protéger les autres lors de votre visite au bureau.

Il existe des tests pour la grippe aviaire, mais ils ne sont pas largement disponibles. Un type de test peut donner des résultats en 4 heures environ.

Votre fournisseur peut également effectuer les tests suivants :

• Écouter les poumons (pour détecter les bruits respiratoires anormaux)
• Radiographie pulmonaire
• Culture du nez ou de la gorge
• Une méthode ou une technique pour détecter le virus, appelée RT-PCR
• Le nombre de globules blancs

D’autres tests peuvent être effectués pour évaluer le fonctionnement de votre cœur, de vos reins et de votre foie.

Le traitement varie et est basé sur vos symptômes.

En général, le traitement avec le médicament antiviral oseltamivir (Tamiflu) ou zanamivir (Relenza) peut rendre la maladie moins sévère. Pour que le médicament agisse, vous devez commencer à le prendre dans les 48 heures suivant le début de vos symptômes.

L’oseltamivir peut également être prescrit aux personnes vivant dans la même maison que des personnes atteintes de la grippe aviaire. Cela peut les empêcher de contracter la maladie.

Le virus qui cause la grippe aviaire humaine est résistant aux médicaments antiviraux, l’amantadine et la rimantadine. Ces médicaments ne doivent pas être utilisés en cas d’épidémie de H5N1.

Les personnes atteintes d’une infection grave peuvent avoir besoin d’être placées sur un appareil respiratoire. Les personnes infectées par le virus doivent également être séparées des personnes non infectées.

Les fournisseurs recommandent aux gens de se faire vacciner contre la grippe. Cela peut réduire le risque que le virus de la grippe aviaire se mélange à un virus de la grippe humaine. Cela pourrait créer un nouveau virus qui peut facilement se propager.

Les perspectives dépendent du type de virus de la grippe aviaire et de la gravité de l’infection. La maladie peut être mortelle.

Les complications peuvent inclure :

• Insuffisance respiratoire aiguë
• Défaillance d’organe
• Pneumonie
• État septique

Appelez votre fournisseur si vous développez des symptômes pseudo-grippaux dans les 10 jours suivant la manipulation d’oiseaux infectés ou si vous vous trouvez dans une zone connue pour une épidémie de grippe aviaire.

Il existe un vaccin approuvé pour protéger les humains contre le virus de la grippe aviaire H5N1. Ce vaccin pourrait être utilisé si le virus H5N1 actuel commence à se propager parmi les humains. Le gouvernement américain conserve un stock de vaccins.

À l’heure actuelle, les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis déconseillent les voyages dans les pays touchés par la grippe aviaire.

Le CDC fait les recommandations suivantes.

Par précaution générale :

• Évitez les oiseaux sauvages et ne les observez qu’à distance.
• Évitez de toucher les oiseaux malades et les surfaces qui peuvent être recouvertes de leurs excréments.
• Utilisez des vêtements de protection et des masques respiratoires spéciaux si vous travaillez avec des oiseaux ou si vous entrez dans des bâtiments avec des oiseaux malades ou morts, des excréments ou des déchets d’oiseaux infectés.
• Si vous avez été en contact avec des oiseaux infectés, surveillez les signes d’infection. Si vous êtes infecté, informez-en votre fournisseur.
• Évitez la viande insuffisamment cuite ou non cuite. Cela réduit le risque d’exposition à la grippe aviaire et à d’autres maladies d’origine alimentaire.

Si vous voyagez dans d’autres pays :

• Évitez les visites aux marchés d’oiseaux vivants et aux fermes avicoles.
• Évitez de préparer ou de manger des produits de volaille insuffisamment cuits.
• Consultez votre prestataire si vous tombez malade après votre retour de voyage.

Les informations actuelles concernant la grippe aviaire sont disponibles sur : www.cdc.gov/flu/avianflu/avian-in-humans.htm.

Site Web des Centres de contrôle et de prévention des maladies. Infections par le virus de la grippe aviaire A chez l’homme. www.cdc.gov/flu/avianflu/avian-in-humans.htm. Mis à jour le 18 avril 2017. Consulté le 3 janvier 2020.

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