La duchesse de Sussex contribuera une recette de gâteau à l’huile d’olive au citron à un prochain livre de cuisine caritatif.
Meghan fait partie d’un certain nombre de célébrités prêtes à contribuer au livre de cuisine The World Central Kitchen du chef espagnol et fondateur de l’organisation à but non lucratif World Central Kitchen (WCK) Jose Andres.
La contribution de Meghan au livre de cuisine a été confirmée mardi dans un article sur le site Web Archewell du duc et de la duchesse de Sussex, qui disait: «Ce week-end, ami de longue date et partenaire de la Fondation Archewell, le chef Jose Andres a annoncé la sortie prochaine de« Le monde Central Kitchen Cookbook : Nourrir l’humanité, nourrir l’espoir.’
« Le livre de cuisine est une collection captivante d’histoires et de recettes de chefs renommés, de cuisiniers locaux et d’amis de l’organisation mondiale à but non lucratif, qui nourrit les communautés touchées par les catastrophes naturelles et les crises humanitaires.
«Tous les profits de l’auteur soutiendront les efforts d’intervention d’urgence de WCK, et Meghan, la duchesse de Sussex est fière d’avoir contribué à une recette.
« En mars 2021, la duchesse a envoyé un gâteau à l’huile d’olive au citron, qui est inclus dans le livre, à un groupe de femmes restauratrices qui se sont associées à WCK pour fournir des repas à leur communauté pendant la pandémie. »
Le livre, qui sera publié par Penguin Random House, comprendra également une recette de l’ancienne première dame Michelle Obama.
L’épouse de l’ancien président Barack Obama a fourni une recette de tacos pour le petit-déjeuner pour le livre, qui devrait être publié aux États-Unis en septembre.
L’actrice et auteur Ayesha Curry et une variété de chefs du monde entier, dont Guy Fieri, Sanjeev Kapoor et Brooke Williamson, partagent également des recettes qui figureront dans le livre.
WCK est une organisation qui fournit des repas aux personnes dans le besoin suite à des catastrophes naturelles.
Elle a été fondée par Andres en 2010 suite au tremblement de terre catastrophique d’Haïti.
Meghan a déjà travaillé sur le livre de cuisine caritatif, Together: Our Community Cookbook, avec The Hubb Community Kitchen formé par des femmes déplacées par l’incendie de la tour Grenfell en 2017.
Elle a rédigé une préface pour le livre de cuisine, qui comprenait 50 recettes de la communauté de l’ouest de Londres.