La célèbre recette de chili de Kevin du bureau est enterrée dans les conditions générales de Peacock

La célèbre recette de chili de Kevin du bureau est enterrée dans les conditions générales de Peacock

L’histoire de Kevin est une histoire d’horreur, à travers l’objectif de ceux d’entre nous qui n’excellent que dans une seule chose. Regardez cet homme condamné, souriant d’une oreille à l’autre alors qu’il charrette dans le pot. Il est un peu fatigué, car il est resté éveillé tard pour préparer tous les accessoires. Il a grillé les piments, peut-être directement sur la cuisinière parce que c’est comme ça que ses pops lui ont appris à le faire. Peut-être qu’il a broyé les herbes à la main avec un mortier et un pilon tout en écoutant The Police – « Casino Night » de la saison 2 a révélé qu’il faisait partie d’un groupe hommage appelé Scrantonicity. Ses yeux piquent à cause des oignons hachés, mais cela en vaudra la peine lorsque Michael Scott (Steve Carell) approuvera fermement une fois qu’il aura reçu une cuillerée.

Kevin monte les escaliers, luttant mais prenant soin de ne pas en renverser une goutte. Mais la terreur frappe : il sur-corrige après un ajustement et retourne tout le tralala juste au moment où sa voix affirme : « Je suis sérieux à propos de ce truc. » Le choc cède la place au désespoir alors que nous assistons à un homme adulte traversant plusieurs étapes de deuil à cause de la nourriture renversée. Baumgartner cloue la scène, levant les épaules et respirant avec l’urgence de quelqu’un essayant de ne pas renverser son lait. La paperasse de Pam est une autre victime de la débâcle, alors que Kevin glisse tout ce qui est pratique pour remettre le gros trésor dans son conteneur. Les plus grandes victimes du déversement, cependant, sont la nouvelle vague de paroissiens qui auraient été conduits à la lumière tachetée de cumin de l’évangile du chili de Kevin.

Heureusement, nous avons la recette pour nous maintenant. Le voici pour votre plus grand plaisir :

Recette de chili de Kevin

Ingrédients:

1 lb de bœuf haché maigre 85/15

1 (12 oz) d’oignon jaune haché grossièrement

1 (15 oz.) boîte de petites tomates en dés

1 boîte (8 oz) de sauce tomate

2 (environ 1 oz) de piments ancho séchés

1 tasse d’eau

2 1/2 cuillères à soupe de piment en poudre

1 cuillère à soupe d’ail en poudre

1 1/2 cuillères à café de sel

1/2 cuillère à café de poivre noir moulu

Garnitures de votre choix (fromage râpé, échalotes, etc.)

Instructions:

Mélanger le boeuf et l’oignon dans une grande casserole à feu moyen.

Faire sauter jusqu’à ce que la viande et l’oignon soient dorés (l’astuce consiste à ne pas faire cuire les oignons).

Incorporer les tomates, la sauce tomate, les piments ancho grillés et l’eau.

Assaisonner avec de la poudre de chili, de la poudre d’ail, du sel et du poivre noir moulu au goût.

Faire bouillir à feu doux.

Laisser mijoter 15 minutes à couvert.

Ajoutez les garnitures de votre choix (fromage râpé, oignons verts, etc.).

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