Verse-moi un bon verre froid de soda et de lait !
Photo-Illustration : par The Cut ; Photos : Getty Images
L’algorithme TikTok me sert trois types de vidéos : celles qui me font dire « Haha, je fais ça », celles qui me font dire « Haha, je ne ferais jamais ça » et la nourriture. J’aime sans vergogne la nourriture à la mode. Café fouetté ? Merde ouais. De grosses salades puantes ? Bien sûr, pourquoi pas! Alors, quand une concoction bizarre surnommée « soda sale » a fait son chemin sur ma page For You, j’ai pensé, Cela semble terrible. Je dois essayer.
Vous n’allez pas me croire quand je vous dirai cela, mais le soda sale, dans sa forme la plus basique, est un soda contenant du lait. Oui vraiment. Tout au long des années 2010, il a gagné en popularité parmi les habitants de l’Utah, où il y a une grande population mormone et, à son tour, une grande population de personnes à la recherche de cocktails sans alcool et d’alternatives Frappuccino. Ceux qui pratiquent étroitement le mormonisme ne sont pas autorisés à consommer de l’alcool et des « boissons chaudes » (par exemple, du café et du thé). Soda, cependant? Techniquement correct.
Comme certains habitants de l’Utah l’expliquent sur TikTok, les magasins de sodas comme Swig et Sodalicious sont un incontournable de l’État. D’après ce que je comprends, ces magasins sont comme une fontaine à soda en mode X Games. Ils servent des sodas sales avec des compléments uniques – barbe à papa, épices chai, lavande – ainsi que des friandises comme des biscuits garnis de Fruity Pebbles. Le commerce des sodas sales est en plein essor, du moins en pays mormon. Mais qu’est-ce qui a amené la boisson sur TikTok ? Eater remercie Olivia Rodrigo, qui a posté un compte Instagram d’elle-même dans un magasin Swig en décembre. Sa boisson de choix n’est pas claire – peut-être quelque chose… Aigre – bien qu’il semble approprié pour un jeune de 19 ans de siroter innocemment une boisson étrange et non alcoolisée.
Le concept de lait mélangé à du soda n’est pas entièrement nouveau pour moi. J’ai un vague souvenir d’enfance d’un ami qui m’a dit qu’il aimait son Coca Light avec du lait. Cependant, cela aurait été à peu près au même moment où je pensais que le sexe était quelque chose qui n’impliquait que vos mains, donc je ne fais pas totalement confiance à ma mémoire d’adolescent. Quoi qu’il en soit, malgré tous les instincts de mon corps, je me suis récemment fait un soda sale.
Les trois ingrédients de base de tout soda sale sont le soda, le lait ou la crème, et une confiance générale dans le processus. À partir de là, vous pouvez ajouter tous les autres mélanges que vous souhaitez : Sirop aromatisé. Creme de noix de coco. La dernière de vos inhibitions. Citron vert frais. Mon esprit me dit que cela ressemble à quelque chose qui devrait cailler au contact. Cependant, mon corps a déjà consommé la moitié du verre.
Je viens devant vous une femme humiliée par ses idées préconçues parce que, les amis, le soda sale est délicieux. C’est doux, évidemment. Les ingrédients sont essentiellement du sucre liquide, du sucre crémeux, du sucre aigre et de la carbonatation. Cela vous découragera probablement plus que l’ajout de lait ou de crème. (J’ai utilisé une crème non laitière de peur de gâcher mon … tout, et cela a toujours parfaitement fonctionné.) La combinaison fonctionne, mais je ne sais pas pourquoi je suis si surpris. Le soda sale est à peu près juste un flotteur de crème glacée fondue. Cela ne remplacera probablement pas un cocktail ou un café au lait dans mon alimentation, mais c’est une petite astuce de fête amusante que je ferai la prochaine fois que j’aurai besoin de rendre les choses intéressantes. Vous voulez entendre des opinions bien arrêtées sur des sujets sans importance? Dites les mots « soda avec du lait dedans ».
Voici les combinaisons que j’ai essayées inspirées du menu Swig et de mon propre cerveau loufoque. Utilisez ces informations à bon escient :
- Soda à l’orange, crème à café nature et crème de noix de coco: Dans l’ensemble mon préféré. Un 10/10. C’est nostalgique ! C’est joli! Ça a le goût d’un Creamsicle à l’orange fondue ! Je le boirais constamment si la douceur ne me faisait pas mal au ventre au contact.
- Coca light et crème au caféR : Pas mal. Il a un peu le goût d’un flotteur de Coca fondu. Certes, c’est un peu décevant après le Creamsicle, mais comme on dit dans le milieu, celui-ci est très buvable.
- Mountain Dew, sirop de noix de coco, jus de grenade, crémier, citron vert frais : Est-ce que j’ai volé trop près du soleil du soda sale ? Peut-être, mais c’est essentiellement la boisson Endless Summer du menu Swig, et je voulais être aussi authentique que possible. Celui-ci était étonnamment bon, comme un sorbet arc-en-ciel fondu. C’est à ce stade de l’expérience que mes dents ont commencé à me faire mal.
Si vous n’êtes toujours pas convaincu mais que vous voulez faire partie de Soda TikTok, il y a toujours la tendance où vous essayez de boire une bouteille entière de Sprite sans roter. (La plupart des gens échouent lamentablement.) Peut-être que ce ne sera pas aussi offensant que le concept de lait et de soda.