Howard Schultz de Starbucks reviendra alors que le PDG Kevin Johnson prend sa retraite au milieu d’une bataille syndicale

Schultz dirigera pour la troisième fois, prenant la relève en tant que PDG par intérim et dirigeant la stratégie pour faire face à une campagne syndicale croissante

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NEW YORK – L’ancien PDG de longue date de Starbucks Corp, Howard Schultz, reviendra à la tête de l’entreprise pour la troisième fois, prenant la relève en tant que PDG par intérim et dirigeant la stratégie pour faire face à une campagne syndicale croissante dans les cafés américains.

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L’actuel directeur général Kevin Johnson prendra sa retraite et Starbucks cherchera un nouveau dirigeant, a annoncé mercredi la société. Les actions de la chaîne de café ont augmenté de 4,8 %.

Schultz est pratiquement synonyme de l’entreprise qu’il a reprise en 1987. Il l’a développée en un mastodonte du café qui a fait des venti cappuccinos un phénomène mondial.

« Schultz est un leader vénéré et particulièrement bien qualifié pour gérer » la société, a déclaré Lauren Silberman, analyste au Credit Suisse. Schultz recevra 1 $ US de compensation.

Le conseil d’administration s’attend à avoir choisi un nouveau dirigeant d’ici l’automne, avec l’aide du cabinet de recrutement de cadres Russell Reynolds Associates, qu’il a recruté en 2021. Schultz n’a pas fait d’apparition lors de l’assemblée annuelle des actionnaires de mercredi.

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Une femme sort du café d'un magasin Starbucks dans le quartier de Manhattan à New York.
Une femme sort du café d’un magasin Starbucks dans le quartier de Manhattan à New York. Photo par Lucas Jackson/fichiers Reuters

Séparément, les actionnaires ont rejeté une proposition visant à ce que l’entreprise produise des rapports annuels sur la prévention du harcèlement et de la discrimination sur le lieu de travail.

Johnson a signalé au conseil d’administration il y a un an qu’il pourrait prendre sa retraite lorsque la pandémie de COVID-19 s’estomperait, a-t-il déclaré dans un communiqué de la société.

Johnson, 61 ans, travaille chez Starbucks depuis 13 ans, les cinq derniers en tant que PDG.

Johnson a dirigé l’entreprise à travers le pire de la pandémie, lorsque les cafés du monde entier ont dû fermer temporairement. Alors que les ventes ont initialement chuté, elles ont remonté lorsque les clients se sont tournés vers le service à emporter et le service au volant et ont passé des commandes sur l’application mobile de Starbucks.

La société a également modifié son approche de la construction de nouveaux cafés et ajoute désormais davantage de magasins plus petits avec moins de places assises et davantage d’accent sur les commandes à emporter dans les zones urbaines, tout en ajoutant plus d’espace de service au volant dans les zones suburbaines.

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Sous la direction de Johnson, Starbucks a également augmenté les salaires des employés à plusieurs reprises, avant la plupart des autres chaînes de restaurants mondiales. Le salaire horaire de départ variera entre 15 $ US et 23 $ US d’ici cet été.

Poussée syndicale

Cependant, le succès de l’application mobile a entraîné de longues files d’attente et des employés surmenés dans certains domaines. Cet épuisement professionnel des baristas, ainsi que les accusations de certains travailleurs selon lesquelles ils n’étaient pas suffisamment protégés contre le virus au travail, ont contribué à une vague d’organisations syndicales aux États-Unis.

Mardi, une commission fédérale du travail a accusé Starbucks d’avoir exercé des représailles illégales contre deux employés d’un café de Phoenix, en Arizona, pour avoir tenté de syndiquer leur magasin.

Le même jour, un groupe d’investisseurs gérant 3 400 milliards de dollars américains a exhorté l’entreprise à cesser d’envoyer des communications antisyndicales à ses employés et à adopter une politique neutre à l’égard des syndicats.

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Des boutons montrant le soutien à un syndicat Starbucks sont visibles dans les bureaux de Workers United, une filiale du Service Employees International Union, à Buffalo, New York.
Des boutons montrant le soutien à un syndicat Starbucks sont visibles dans les bureaux de Workers United, une filiale du Service Employees International Union, à Buffalo, New York. Photo de Brendan McDermid/Reuters

Le groupe, dirigé par Trillium Asset Management et SOC Investment Group, a déclaré que Starbucks risquait de nuire à sa réputation positive de marque favorable aux employés en combattant le syndicat.

Schultz a longtemps déclaré que Starbucks n’avait pas besoin de syndicats car il travaille en étroite collaboration avec les employés, qu’il appelle des «partenaires».

Il a déjà eu une altercation avec Workers United, le syndicat qui représente désormais les employés de six magasins. Les employés de plus de 140 magasins dans 27 États ont demandé des élections syndicales au cours des sept derniers mois.

En novembre, Schultz s’est entretenu avec des employés qui avaient reçu l’ordre de participer à une grande réunion avec des responsables à Buffalo, où le premier des 9 000 sites de Starbucks aux États-Unis décidait s’il souhaitait adhérer au syndicat.

Lors de la réunion, Schultz a comparé la position pro-employés de Starbucks aux prisonniers de l’Holocauste dans les camps de concentration partageant des couvertures, selon les médias. Ces propos ont provoqué des réactions négatives sur les réseaux sociaux.

« Schultz est venu à Buffalo pour faire éclater le syndicat », a écrit l’organisateur syndical et barista Jaz Brisack sur Twitter après la nouvelle de mercredi. « Sa prise de contrôle est un autre pas dans la guerre idéologique de Starbucks contre les syndicats. »

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Johnson a pris la barre après la démission de Schultz en 2017.

Dans une lettre aux employés mercredi, Johnson a déclaré qu’il avait « de bons souvenirs de faire des boissons ensemble, de rire ensemble et de partager des histoires les uns avec les autres ».

Starbucks « attirera des candidats PDG de grande qualité compte tenu de sa culture, de la reconnaissance de sa marque mondiale et de ses fortes perspectives de croissance », a déclaré Andrew Strelzik, analyste chez BMO Capital Markets.

Parce que Johnson avait déjà travaillé dans la technologie – chez Microsoft Corp. et Juniper Networks, Inc. – la recherche du conseil d’administration est susceptible d’être large. Cependant, « nous préférons voir un nouveau PDG avec une solide expérience dans l’industrie de la consommation », a déclaré Strelzik.

Les PDG de Domino’s Pizza Inc. et de Wingstop Inc. ont également démissionné au cours des deux dernières semaines.

L’ancien chef de l’exploitation de Starbucks, Troy Alstead, qui a quitté en 2016, « était aimé de la communauté des investisseurs » et « devrait figurer sur la liste restreinte » pour le poste de PDG, a déclaré l’analyste de Cowen Andrew Charles.

Plusieurs candidatures internes pourraient être envisagées, mais « la publicité sur la syndicalisation pourrait être un facteur poussant l’entreprise à se tourner vers l’extérieur », a déclaré Charles.

© Thomson Reuters 2022

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