D’accord, alors peut-être que « Deep Water » n’a pas fini par lancer un retour attendu depuis longtemps au tarif adulte trash pour lequel Adrian Lyne s’est fait connaître au cours des années passées. Du bon côté, cela nous a donné une excuse pour passer des centaines de mots en nous concentrant sur les escargots. L’indépendant a toutes les informations juteuses (gluantes?) À l’intérieur pour nous, détaillant (de-escargot? Bon, je jure que j’arrête maintenant) les origines fascinantes de tous ces escargots. Tout d’abord, nous pouvons remercier l’auteur Patricia Highsmith pour le concept en premier lieu. Son livre original du même titre est tout aussi axé sur eux car, il s’avère que Highsmith elle-même l’était également. Elle en a apparemment gardé « des centaines » comme animaux de compagnie et, dans un cas (selon The Guardian), « a passé en contrebande ses escargots de compagnie chéris à travers les douanes françaises en cachant six ou huit d’entre eux sous chaque poitrine ». Des trucs tout simplement incroyables.
Quoi qu’il en soit, The Independent a parlé à l’extraordinaire Mollusk Man, Max Anton, que la production a recruté pour, euh, débourser et remettre la quantité ridicule d’escargots pour le tournage de « Deep Water ». Comme Anton l’a dit, il s’est impliqué quand, « [One day] Je reçois un e-mail d’un type qui dit qu’il est accessoiriste pour un film hollywoodien et qu’il a besoin d’un millier d’escargots sur le plateau. J’ai pensé que c’était une arnaque. Comme si quelqu’un concoctait une arnaque rien que pour moi ? C’est flatteur. Mais il s’avère que c’était légitime et incroyable. Et c’était « Deep Water ». » L’histoire ne fait que s’améliorer à partir de là, car il explique comment il a collecté tant d’escargots :
« [The director, Adrian Lyne] voulait de gros escargots, comme des escargots massifs et irréalistes, et ils existent, mais pour les obtenir, nous devions aller à l’étranger ou débourser beaucoup d’argent et ce n’était pas faisable à l’époque. Il y a aussi des moyens illégaux, mais nous ne voulions pas non plus emprunter cette voie. Nous nous sommes donc contentés d’espèces domestiques que nous pouvions faire entrer assez rapidement aux États-Unis.
J’ai pris l’avion pour la Californie et je me suis retrouvé à San Diego et à Los Angeles, j’ai probablement collecté 600 à 700 escargots de jardin bruns lors de ce voyage. J’en ai même ramassé quelques-uns sur la colline où le panneau Hollywood n’est là que pour les ramener jusqu’à la Nouvelle-Orléans. »