HBO a adapté le roman à succès de Laura Esquivel, « Comme l’eau pour le chocolat », pour une série télévisée en six épisodes. Située au Mexique au début du 20e siècle, l’histoire suit Tita et sa romantique interdite avec Pedro Múzquiz, affrontant les traditions familiales et la révolution mexicaine. La série explore la magie de la cuisine et le réalisme magique tout en traitant de l’amour, des attentes familiales et de la quête de soi. La première est prévue pour le 3 novembre.
Trois décennies après le film acclamé par la critique, HBO adapte le roman à succès de Laura Esquivel, « Comme l’eau pour le chocolat », pour la télévision. Située au début du 20ème siècle au Mexique, cette série en six épisodes en langue espagnole suit Tita (Azul Guaita), la benjamine de la famille De La Garza, et son romance interdite avec son amour d’enfance, Pedro Múzquiz (Andrés Baida). Tita et ses sœurs aînées, la rebelle Gertrudis (Andrea Chaparro) et la stoïque Rosaura (Ana Valeria Becerril), sont élevées par leur mère veuve amère et vengeresse, Elena (une intense Irene Azuela). Les jeunes femmes découvrent l’amour en pleine Révolution mexicaine tout en étant confrontées à des traditions familiales misogynes. Cette adaptation vibrante redonne vie à l’une des histoires d’amour les plus mémorables de ces dernières années.
« Comme l’eau pour le chocolat » débute en 1892 avec la naissance de Tita. Le public observe Elena, enceinte et vêtue de noir de veuve, hachant des oignons dans la cuisine du ranch Las Palomas. Lorsque le travail commence prématurément, tous les servants, y compris la cuisinière responsable Nacha (Ángeles Cruz), sont pris de court. Au milieu des épluchures d’oignons et de la tristesse, Tita voit le jour dans une inondation de larmes. Par la suite, la série avance vers le début des années 1900. Dans une scène, Pedro et Tita se rencontrent enfants dans les champs de maïs où leurs ranchs familiaux se touchent. Plus tard, en 1908, ils s’embrassent avant que Pedro ne parte en ville pour ses études. Malgré tout, le destin semble les unir, mais leur mère, Elena, manipulatrice et cruelle, a d’autres projets.
Cette histoire est à la fois enivrante et captivante. Ainsi, Tita et Pedro devaient être idéalement choisis pour que la série brille, et heureusement, Guaita et Baida sont à la hauteur. Tout au long de ce drame romantique, l’alchimie entre Tita et Pedro ne fait que croître, permettant à leur désir de brûler intensément à travers les années. Bien que cette histoire d’amour complexe s’étale sur plusieurs décennies, chaque retournement de situation et chaque moment furtif, guidés par le scénariste en chef de la série, Francisco Javier Royo Fernández, maintient le public engagé jusqu’à la fin, même lorsque la situation semble désespérée.
Au-delà du duo principal, cette narration révèle les rouages d’un pays au bord de la guerre. Elle traite également de la rivalité entre Tita et Rosaura, exacerbée par les interventions d’Elena. Dans ce format de série, les réalisateurs Julian de Tavira et Analorena Perezrios ont également la possibilité d’insister sur l’un des éléments les plus évocateurs de l’histoire : la nourriture. Souffrant du poids du mépris maternel, Tita trouve refuge dans la cuisine aux côtés de Nacha, qui devient une mère de substitution. Elles se rapprochent autour de leurs rêves de vie différentes et des nombreux plats que Nacha apprend à Tita à préparer. Dans les deux premiers épisodes de « Comme l’eau pour le chocolat », la caméra se concentre sur le beurre, le sucre, les œufs et la crème alors que les femmes préparent des plats classiques tels que des beignets à la crème et le gâteau de mariage Chabela. À l’instar du film luxuriant d’Alfonso Arau, le temps consacré à la nourriture dans la série est presque opulent, ajoutant à la sensualité de l’histoire.
De plus, comme il est décrit dans le roman d’Esquivel, « Comme l’eau pour le chocolat » plonge véritablement dans le réalisme magique de cet univers. Les sentiments de Tita, souvent à fleur de peau, se manifestent de manière mystique et inexplicable. Dans l’épisode 2, Tita, dévastée et le cœur brisé, sombre dans le désespoir. On dirait qu’un froid glacial a envahi son corps. Au fur et à mesure que la scène se déroule, sa chambre est recouverte d’une couche de givre, ruinant les fleurs de sa table de chevet. Cela n’est qu’une des nombreuses manifestations extérieures de son tourment intérieur. Tita injecte également ses pensées et émotions dans sa cuisine, permettant