La version suivante du livre a été utilisée pour créer ce guide d’étude : Locke, Tembi. From Scratch: A Memoir of Love, Sicile et Finding Home . Simon & Schuster, 2019. Édition Kindle d’Amazon.
Dans le Prologue, Tembi Locke est en Sicile, sur le point de disperser les cendres de son mari Saro sur les terres de sa famille. Le premier chapitre s’ouvre sur l’histoire de la façon dont ils se sont rencontrés et sont tombés amoureux pendant que Tembi était en voyage d’échange à Florence. Il passe ensuite à l’époque entourant la mort de Saro d’un cancer et aux premiers jours de chagrin au cours desquels Tembi prévoit d’emporter les cendres de Saro en Sicile avec leur fille Zoela. Tembi revient ensuite sur les premières années de leur relation, écrivant sur la façon dont les parents de Saro l’ont essentiellement renié pour s’être marié en dehors de leur culture sicilienne.
Au cours du premier été après la mort de Saro, Tembi et Zoela se rendent dans sa ville natale en Sicile pour y passer un mois avec sa mère, qui est également veuve. Il est clair qu’il y a eu un rapprochement entre Saro, Tembi et ses parents dans les années qui ont suivi leur mariage, mais on ne sait pas à quel point Tembi est proche de sa belle-mère. En Sicile, ils commencent à forger une nouvelle relation, partageant leur chagrin, les rituels funéraires traditionnels de la ville et un amour commun de la bonne nourriture. Tembi écrit sur la façon dont les parents de Saro ont finalement accepté son mariage avec Tembi et réfléchit sur certains des éléments interculturels de leur relation. Elle et Zoela voyagent en Sicile, apprenant à gérer leur chagrin. Tembi et Nonna se rapprochent, bien que Tembi se demande ce que l’avenir leur réserve et leur relation. Avant de quitter la Sicile, Tembi disperse les cendres restantes de Saro dans l’oliveraie de sa famille.
À l’occasion du premier anniversaire de la mort de Saro, Tembi organise une réunion en son honneur où elle tente de recréer son hospitalité caractéristique et ses plats culinaires emblématiques. Elle écrit sur une partie de leur vie ensemble au cours de sa bataille de plusieurs années contre le cancer, en se concentrant sur le moment où ses parents sont venus leur rendre visite à Los Angeles après son diagnostic. Le voyage a mis en évidence les différences culturelles, mais aussi les similitudes entre leurs deux familles qui partagent l’amour de la bonne cuisine et de la bonne hospitalité. Peut-être pour la première fois, les parents de Saro se rendent compte qu’il a une vie pleine d’amour et de soutien en Amérique, même si c’est loin d’eux.
Tembi décide de retourner en Sicile pour un autre séjour prolongé avec Nonna le deuxième été après la mort de Saro. Tembi tient à ce que Zoela découvre la culture sicilienne et apprenne d’où vient la nourriture, alors elle s’arrange pour qu’ils fassent du fromage avec le fromager local. Au cours du processus, Tembi se rend compte que sa vie est comme le fromage, étant remodelée et remodelée à travers son processus de deuil et de vie sans Saro. Au cours de ce deuxième été, la relation entre Tembi et Nonna atteint de nouveaux niveaux de proximité et d’intimité. Nonna montre à Tembi ce qu’elle a préparé en cas de maladie ou de décès, et annonce qu’elle donne sa maison à Tembi et Zoella. Tembi a maintenant sa propre maison dans le lieu de naissance de Saro et un lien familial fort avec ses parents de sang.
Dans la quatrième partie, Tembi et Zoela retournent en Sicile pour le troisième été après la mort de Saro. Bien que le chagrin soit toujours là, Tembi apprend à le gérer et commence lentement à réfléchir à ce que l’avenir pourrait lui réserver. Dans la ville natale de Saro, elle est maintenant acceptée comme l’une des habitants et ressent un sentiment d’appartenance et de connexion à cet endroit où elle a construit une deuxième maison pour elle et sa fille. Ses parents viennent leur rendre visite en Sicile, réunissant ses deux familles, deux mondes et deux maisons en un même lieu où elle conclut que « la blessure de la perte était devenue une cicatrice d’amour » (3812).