Flashfood lève 12,3 millions de dollars pour développer son application d’épicerie qui aide à lutter contre le gaspillage alimentaire au détail

Flashfood, basé à Toronto, un marché mobile qui offre aux clients un accès à des aliments à prix réduits approchant de sa date de péremption, a levé 12,3 millions de dollars en financement de série A dirigé par S2G Ventures. L’application permet aux utilisateurs de parcourir les offres disponibles dans les magasins participants à proximité. Les clients peuvent également acheter des articles directement dans l’application, puis récupérer leur commande dans la zone Flashfood de leur magasin participant.

L’application a été fondée sur l’expérience personnelle du PDG de Flashfood, Josh Domingues, en 2016. Sa sœur, qui était chef, l’a appelé un soir désemparé en lui disant qu’elle devait jeter 4 000 $ de nourriture. Domingues a pensé que c’était une blague, mais a été choqué d’apprendre que la nourriture provenait d’un événement traiteur et que jeter les aliments non consommés était la norme dans les industries de l’alimentation et de l’épicerie. Après des mois de recherche, Domingues a pensé à créer une application qui vous permet d’acheter des aliments proches de leur date de péremption à un prix réduit, après quoi Flashfood est né.

Fondée en mars 2016, Flashfood compte de nombreux partenaires alimentaires à travers le Canada et les États-Unis, notamment Giant, Loblaw, Giant Eagle, Tops, Family Fare, Stop & Shop, Tops, Price Rite Marketplace et plus encore. Flashfood affirme avoir permis aux acheteurs d’économiser plus de 100 millions de dollars sur leurs factures d’épicerie et que les acheteurs réguliers économisent en moyenne plus de 540 dollars par an grâce à l’application. La société affirme également avoir détourné plus de 34 millions de livres de nourriture des décharges.

Quant au nouveau financement, Domingues affirme que l’investissement sera utilisé pour soutenir l’expansion continue de l’entreprise aux États-Unis et lui permettre de travailler vers un système alimentaire plus durable.

« Le financement sera utilisé pour étendre notre présence aux États-Unis afin d’offrir à davantage d’acheteurs des articles d’épicerie à prix réduit qui, autrement, finiraient dans des décharges », a déclaré Domingues à TechCrunch. « En plus d’étendre l’empreinte de Flashfood par le biais de nouveaux épiciers et d’autres partenariats stratégiques, nous investissons également dans notre technologie pour rendre Flashfood accessible à une base de consommateurs plus large. »

Crédits image : Nourriture instantanée

L’investissement de série A de Flashfood comprenait la participation d’ArcTern Ventures, General Catalyst, Food Retail Ventures, Rob Gierkink et Alex Moorhead. Le directeur général de S2G Ventures et fondateur d’OpenTable, Chuck Templeton, rejoindra également le conseil d’administration de Flashfood.

En ce qui concerne l’avenir, Domingues dit que Flashfood continuera d’étendre ses partenariats existants dans plus d’endroits et que la société aura plus à annoncer dans les mois à venir.

« Nous nous concentrons actuellement sur la mise à l’échelle à travers les États-Unis, l’expansion de nos partenariats existants dans plus d’emplacements et l’ajout de nouveaux partenaires pour rendre Flashfood disponible d’un océan à l’autre », a-t-il déclaré. « Ce faisant, nous explorons les opportunités pour renforcer notre impact sur la chaîne d’approvisionnement et nous aurons des nouvelles passionnantes à ce sujet dans les mois à venir. Nous savons que le gaspillage alimentaire au détail est un problème mondial et que le potentiel de la catégorie est aussi stupéfiant que l’ampleur du problème. Des solutions sont nécessaires de toute urgence et, en fin de compte, nous construisons une entreprise pour résoudre le problème du gaspillage alimentaire au détail à l’échelle mondiale.

L’application est actuellement disponible en Ontario, au Québec, au Manitoba, en Colombie-Britannique, en Nouvelle-Écosse, à l’Île-du-Prince-Édouard, au Nouveau-Brunswick, en Saskatchewan, en Alberta et à Terre-Neuve. Quant aux États-Unis, l’application est disponible en Kentucky, Nebraska, Indiana, Iowa, Wisconsin, Illinois, Floride, Michigan, Ohio, Virginie-Occidentale, Virginie, Maryland, Pennsylvanie, Delaware, New York, Massachusetts et Rhode Island. L’application peut être téléchargée via l’Apple App Store et le Google Play Store.

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