– Dany Schmidt from the organic farm Pulvermühle in Vogelsheim
This family farm is located on the site of an old powder mill – now non-existent – taken over by their ancestors from Strasbourg.
The Schmitt family (Dany, Annie and the others) mainly produces vegetables, cereals and fruits. The 65 ha farm practices polyculture. It has been dedicated to organic farming since 1965 and has been run by the family for 6 generations who strive, one after the other, to cultivate almost all of the production for human consumption. Likewise, it strives to maintain the balance of the natural environment, by planting and maintaining numerous trees and hedges within the crops.
Dany Schmidt gives us advice and information on:
- Seasonal organic vegetables and fruits
- Organic gardening at home: it’s for everyone
- Practical advice for short circuit purchases
- The price of organic
Farm Pulvermühle
68600 Volgelsheim
Phone : 03 89 72 86 41
– The farm
By phone for any order or request:
- at the farm: 03 89 72 86 41
- At the market (Tuesday, Thursday, Saturday): 03 89 59 81 88
By e-mail for any questions: [email protected]
Heute sind wir mit dem Dany Schmidt vom Biobauernhof Pulvermühle in Vogelsheim
Dieser Familienbetrieb befindet sich auf dem Gelände einer alten – heute nicht mehr existierenden – Pulvermühle, die von ihren aus Straßburg stammenden Vorfahren übernommen wurde.
Die Familie Schmitt (Dany, Annie und die anderen) produziert hauptsächlich Gemüse, Getreide und Obst. Die 65 Hektar große Bauernhof ist ein gemischter landwirtschaftlicher Betrieb. Sie widmet sich seit 1965 dem biologischen Anbau und wird seit 6 Generationen von der Familie geführt, die sich nacheinander darum bemüht, fast die gesamte Produktion für den menschlichen Verzehr anzubauen. Ebenso wird versucht, das Gleichgewicht der natürlichen Umgebung zu erhalten, indem viele Bäume und Hecken innerhalb der Anbauflächen gepflanzt und gepflegt werden.
Ihre Produkte werden im Hofladen und auch in den Halles des Marktes der Stadt Mulhouse verkauft (im Sommer Donnerstags und Samstags, ab September zusätzlich Dienstags).
The Web page of the Bauernhofs Pulvermühle
Der Dany Schmidt gibt uns ein paar Ratschläge und Informationen über die Folgenden:
- Bio-Gemüse und Obst der Saison
- Bio-Gartenarbeit zu Hause
- Praktische Tipps für den Kurzschlusseinkauf
- The Price for Bio Product