The MARGAUX orchards – BOEHLER FARM in Irmstett

How can you be sure of the origin, quality and freshness of the asparagus you buy?
It’s simple, trust the Alsatian logo!
Beyond a local origin displayed with pride, the visual identity of the asparagus of Alsace is coupled with a qualitative commitment.
Indeed, only farmers who have signed the quality charter of the Association for the Promotion of Asparagus in Alsace are able to display this logo.

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asparagus.alsace

Alsatian fields are particularly suitable for growing asparagus. The vast majority of asparagus in Alsace is white

All the producers who are members of the Association comply with the “Alsace Asparagus” production specifications, a guarantee of quality and freshness for the consumer.

Les vergers Margaux – Boehler Farm in Irmstett – 06 35 50 47 71

Wie können Sie sich der Herkunft, der Qualität und der Frische des Spargels, den Sie kaufen, sicher sein? Ganz einfach: Vertrauen Sie dem elsässischen Logo!

Über die mit Stolz zur Schau gestellte lokale Herkunft hinaus geht die visual Identität des elsässischen Spargels mit einer qualitativen Verpflichtung einher. Denn nur Landwirte, die die Qualitätscharta der Association for the Promotion of Asparagus in Alsace (Vereinigung zur Förderung des elsässischen Spargels) unterzeichnet haben, dürfen dieses Logo führen.


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