Driven by Virginie and Stephanie Kriegerthe Krieger Farm in Haguenau has always practiced nourishing agriculture by producing fruits and vegetables, cereals, tobacco, hops, etc. Supplemented by a little breeding. If tradition is a strong and unavoidable value of the family culture, innovation and risk-taking is its counterpart. In 1964, the farm was thus the first in France to offer free strawberry picking and was taken over by the Krieger sisters in 2005.
On 33 hectares, they grow asparagus (8 hectares), strawberries (5 hectares), lettuce, cucumbers, radishes, cabbage, zucchini, tomatoes, peas, carrots, etc. over the seasons. From the field to the plate, there is only one step: it is the small Krieger Farm market which brings together all the home productions and a rigorous selection of food products of guaranteed quality and freshness from local farms.
Krieger Farm
136 Weitbruch Road | 67500 Haguenau | Such. : 03 88 73 99 36 | E-mail : [email protected]
– Website – www.ferme-krieger.fr
Trotz eines durch den Temperaturz der vergangenen Wochen verlangsamten Wachstums hat die Spargelsaison auf dem Bauernhof Krieger in Haguenau begonnen.
der von Virginie and Stephanie Krieger geleitete Bauernhof Krieger in Haguenau hat seit jeher eine nährstoffreiche Landwirtschaft betrieben und Obst und Gemüse, Getreide, Tabak, Hopfen usw. produce. Ergänzt wurde dies durch ein wenig Viehzucht. Tradition ist ein starker und unumgänglicher Wert der Familienkultur, Innovation und Risikobereitschaft sind das Gegenstück dazu. so war der Hof 1964 der erste in Frankreich, der ein freies Erdbeerpflücken anbot und wurde 2005 von den Krieger-Schwestern übernommen.
Auf 33 Hektar bauen sie im Laufe der Jahreszeiten Spargel (8 Hektar), Erdbeeren (5 Hektar), Salate, Gurken, Radieschen, Kohl, Zucchini, Tomaten, Erbsen, Karotten usw. year. Vom Feld bis zum Teller ist es nur ein kleiner Schritt: Es ist der Kleine Markt des Bauernhofes Kriegerder die gesamte hauseigene Produktion und eine strenge Auswahl an Lebensmitteln mit garantierter Qualität und Frische von Bauernhof from the Umgebung dead.
Bauernhof Krieger
Weitbruch Road, 136 | F-67500 Hagenau | Such.: 0033 3 88 73 99 36 | E-mail: [email protected]