A trained horticulturist and agricultural worker in Baldenheim, Jeremy Gisselbrecht decided to start raising lambs in 2017 with the Bergerie du Ried.
Today, the herd of the sheepfold has more than 400 ewes thanks to which Jérémie produces high quality meat and recently also yogurts made from sheep’s milk.
Bergerie du Ried
Orchard Street | 67600 Baldenheim | Phone. : 06 37 93 12 55
Jérémie Gisselbrecht ist in der Gemeinde Baldenheim in der Nähe von Sélestat ansässig und betreibt die Bergerie du Ried, eine Schafzucht, die er 2017 ins Leben gerufen hat.
Jeremy Gisselbrecht is gelernter Gärtner und Landarbeiter in Baldenheim. 2017 entschied er sich, mit der Bergerie du Ried in die Lamm- und Schafzucht einzusteigen.
Heute zählt die Schäferei über 400 Schafe, mit deren Hilfe Jérémie Gisselbrecht hochwertiges Fleisch und seit kurzem auch Joghurt aus Schafsmilch herstellt.
Bergerie du Ried
Orchard Street | F-67600 Baldenheim | Phone.: 0033 6 37 93 12 55